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保障国家粮食安全的重要选择
作者:胡道银     来源:荆楚网-湖北日报2010-03-24     日期:2010-03-24  浏览:121

  
 

 

      近年来,国家为稳定粮食生产出台了一系列扶持措施,极大提高了农民种粮积极性,但由于总体上农资价格大幅上扬,粮食价格偏低,农民种粮比较效益不高,致使少部分地方出现土地抛荒,粮食生产两季改一季,粮食产量减少等现象,保障国家粮食安全的形势依然严峻。除了政策扶持外,还要从制度上对粮食生产经营方式进行创新,大力发展种粮农民专业合作社就是一个重要的选择。

  粮食生产稳定存在隐忧

  粮食生产方难以形成合力。粮食生产涉及政府、村级组织、农民、粮食企业等主体,但由于各种原因,各方难以形成合力。荆门市是农业大市,各级政府虽然有种粮的积极性,但由于财力限制,财政支农的力度有限;乡镇虽直接与农民打交道,但缺乏政策创新空间,措施难以到位;至于村级组织,由于职能弱化,难以有效引导农民种粮。从农民来讲,只要不抛荒,是否种粮,种多少粮,农民完全可以自主;不少农民种粮主要是解决吃饭问题,而不是为了盈利,缺乏种粮的热情;对种粮大户而言,其种粮行为受粮价波动的影响,粮价低时可能不种或少种,粮价高时可能会种一季甚至两季,粮食生产不稳定。而粮食加工企业,国家管住两头、不管中间,收购稻谷时按国家保护价,销售大米受国家宏观调控,粮企效益受到很大影响,积极性也要打折扣。

  种粮劳动力缺乏。近年来荆门市已累计转移出去的青壮年劳动力达到45.2万人,占全市农村从业人员的47%,钟祥市的比例甚至高达55%以上,剩下的劳动力大多是妇女、老人,农村劳动力相对缺乏,农民生活更依赖于外出务工的收入。特别是县域经济落后的地方,农民远赴外地打工,无暇顾及种粮,因此粮食生产难。而在县域经济比较发达的地方,农民则就近务工,发展粮食生产比较容易。如果县域经济特别发达,由于务工的比较效益,发展粮食生产也难。

  基础设施老化。荆门市多年以来水利基础设施建设投入少,农业抗御自然灾害能力差,农田单产低,病险水库隐患多、农田防洪灌溉设施和沟渠不配套,基本停滞在上世纪70年代至80年代水平。水利建设的弱化,无法保证粮食生产旱涝保收。

  农技服务脆弱。我省实施“以钱养事”的社会化服务改革以后,农业技术人员大幅减少,远远不能满足农村的需要。如京山县,有84万亩耕地(实际达100万亩以上),但只有农技人员48人,平均每个农技员负责1.75万亩,且不少农技人员不是学农出身,还身兼多职,无法开展有效服务,造成优质品种难以推广,形不成良种规模,生产效益不高。

  土地不能有序流转,难以形成规模经营。农民外出务工以后,一般是私下将土地或以租借的形式、或以委托经营的形式、或以入股的形式,向亲戚、朋友流转。这种私下流转,因为利益问题、产权问题,已引发了一些矛盾,而且这种无序流转,不能形成连片规模种植,只能通过私人关系转租,转租后有的掠夺式经营,把地力搞差了;有的租金不高且不能兑现,干脆弃耕抛荒。荆门市近百家种粮专业合作社的实践表明,由于比较效益高,有条件支付农民更高的租金,更好地保护地力,而促使农村土地向合作社流转,以发挥结构调整的作用,产生最大的规模效益。

  发展种粮合作社是促进粮食生产的重要措施

  发展种粮合作社,将小农有效组织起来,增强了抵御风险的能力,降低了生产经营成本,增加了农民收入,提高了种粮的积极性。如京山峥嵘农庄种植专业合作社,2009年社员户均增收达3000元以上,比非社员收入增加30%。由于巨大的经济效益,周边种粮大户纷纷要求入社,社员迅速发展到212户、1.32万亩耕地,辐射周边6个乡镇20多个村,带动农户3000户。

  发展种粮合作社,有利于农业新技术、新品种的推广。对于普通农户而言,由于粮食的生存保障功能,不愿意、也不敢冒险使用农业新技术、种植粮食新品种。而种粮合作社由于技术力量雄厚,信息灵通,便于推广农业新技术和粮食新品种。

  发展种粮合作社,推动了农业机械化。对于以妇女、老人为主体的种粮农民来说,机械化无疑是解决劳动力欠缺的最佳途径。一方面,合作社通过统一购买农业机械,实现了农业机械的科学配置,另一方面,通过统一安排农机作业,有效地提高了农业机械作业率,增加了农机户的作业收入,缩短了投资的回收周期。特别是节约了劳动力,保证了粮食品质。如国宝桥米公司,实行耕、种、收全程机械化操作,做到了“稻谷不落地”、稻米质量好,市场竞争力明显增强。

  粮食加工企业领办合作社,有利于企业掌控粮源,稳定市场。粮食加工企业实力雄厚,由其领办合作社,不仅实现了粮食“储存—加工—销售”的增值过程,而且解决了农民售粮的难题,还给加工企业带来了充足的粮源和丰厚的报酬,有利于稳定和规范粮食市场流通秩序。如国宝桥米公司领办的合作社,按照有机食品和绿色食品的种植要求,在县内和周边县市建立了优质稻生产基地160万亩,并全部实行了标准化生产;同时,为了鼓励粮农的积极性,坚持按高于普通稻市场价30%以上的幅度随行就市收购优质稻,每年带动10.2万户基地农民增收8000余万元,成为稳定荆门市粮食生产的一支重要力量。

  发展粮食专业合作社,在条件成熟时在更高层次上组成联合社或协会,这样的合作组织在粮食生产和销售方面能达到较大规模,可占有较大的市场份额,对市场信息的了解及市场的预测更容易,通过这种组织创新,就能构建一个平台,使合作社与政府有关部门及粮食加工企业在粮食方面协商对话,沟通信息,政府就找到了进行宏观调控、优化资源配置的抓手,最终建立起政府、企业与合作社之间平等的伙伴关系,形成粮食生产的合力,促进粮食生产。(作者系荆门市委常委、市长助理)

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