近年来，一种新型合作经济组织农民专业合作社在沙澧大地蓬勃发展。目前，我市已成立农民专业合作社 454家，涵盖养殖、种植、农产品购销、加工、贮存、运输以及农技信息服务等10多个行业，惠及农户2万多户。 

农民专业合作社逐渐成为我市农业经济组织的重要组成部分，成为实施农业产业化经营、促进农民增收和农业增效的主要载体。

源汇区大刘镇南王村“金香园果品专业合作社”是我市最早在工商部门注册登记的农民专业合作社。南王村农民有果树种植的传统，以往农民自产自销，为了卖出果品就相互竞争压价。如今，由 300多户农民成立的“金香园果品专业合作社”采取统一管理、统一包装、统一品牌、统一销售的经营模式，一年就销售果品200多万公斤，收入达600多万元，使果农尝到了合作经济的甜头。

郾城区商桥镇李纪岗村结合实际成立了“昌盛养殖合作社”，并与市里从事肉禽屠宰销售的企业沟通、协商，建立了“公司 +合作社+农户”的经营模式。全村所有养殖户都加入了合作社，提高了农户进入市场、参与竞争的积极性。现在，李纪岗村年产肉鸡50万只，鸡蛋38万公斤。

面对千变万化的市场，我市农民专业合作社有效解决了小农户与大市场的对接问题，增加了农民收入，促进了农业规模化、标准化生产，提高了农产品的市场竞争力，加快了农业技术的推广应用，更重要的是培育出一批有文化、懂技术、会经营的新型农民。