红萝卜如“樱桃”、黄秋葵似“绿五星”……

　　这些新奇的蔬菜目前正在青浦区鹊群种苗科技专业合作社的蔬菜大棚里静悄悄地生长着。今年世博会期间，它们将登上全市各大宾馆的餐桌，供中外游客一尝为快。

　　这批“世博蔬菜”的“前世”是“奥运蔬菜”，2008年在北京奥运会餐桌上露脸后，经过上海技交所、青浦区创新驿站等机构的努力，将这批种子引进到上海，在青浦以及浦东孙桥等地区进行试种。首批引进的“奥运蔬菜”共有30多个品种，包括番茄、甜椒、生菜、南瓜、薄荷、百里香等，还有一些原产国外，此前从未在上海市场上露面过的品种。原本一到高温季节市面上可供选择的蔬菜品种有限，现在有了这批蔬菜的加盟，势必大大丰富市民和游客的餐桌。

　　在北京农业专家的定期指导下，合作社的农民们渐渐掌握了一套独特的栽培方法。菜园里到处插着黑色的小管子，里面装有营养液和水，仿佛正在给土地打点滴。泥土的成分也很特别，混合了蛭石、珍珠岩、鸟粪等物质。蛭石和珍珠岩可以帮助蔬菜根部透气，鸟粪是有机肥。这套栽种方法不但可以保证蔬菜的质量，还可以有效提高蔬菜产量。如此精心培育的“世博蔬菜”附加值高，因此，鹊群合作社100多家农户都很有积极性。

　　在青浦区科委主任顾啸流看来，“世博蔬菜”的推广是提升农业“软实力”的一次契机。长期以来，青浦区农户生产的蔬菜大多止步于农贸市场，生产中高端蔬菜少之又少。附加值低，农户的收益也低。如果鹊群合作社的种植试验成功，“世博蔬菜”将推广到区内其他农业合作社，重塑蔬菜农产品的商业价值和品牌。

　　今年青浦区将重点开发一批农产品精深加工技术和高附加值产品，同时研发和集成应用一批重大关键农业装备，促进农业增产增效。目前正在青浦农业园区内试验的2000亩“蛙稻”，尝试把虎纹蛙放入稻田养殖，吃掉田里的害虫，这样就不用给稻田喷洒大量杀虫剂。在无公害环境种出的“蛙稻”大米，因化学品残留影响品质的几率大大降低，势必比普通大米更能卖个好价钱。此外，蓝莓也是一种高附加值的经济作物。不过它天性娇贵，对生长环境要求较高。现在在青浦农业专家的巧手调教下，它正逐渐适应青浦的土壤、水质，一旦改良成功，把蓝莓的幼苗交给农民种植，再统一收购、销售，又将为农民致富提供一条新路径。