一家有生产技术，一家有土地资源，一家有销售网络

　　优势互补　合作生金

　　8月18日，永安市洪田镇上石村300亩反季节辣椒丰收在望，有的已开始采摘。小陶镇甘乳果蔬农民专业合作社理事长欣喜地说：“反季节辣椒，江西客商按合作协议每公斤2元保价收购，预计每亩产值可达5000元。”

　　这个订单无公害蔬菜生产基地，是由永安市小陶镇甘乳果蔬农民专业合作社与永安市洪田镇昌华农民专业合作社联手建立的，还与江西客商签订了保价收购协议。

　　合作社合作，取长补短共同进步

　　永安小陶镇甘乳果蔬农民专业合作社由小陶镇五一村村主任肖建安发起成立，成员为蔬菜种植大户，合作社理事会成员分布在3个乡镇10余个村，具有较强的经济实力与技术支持。理事长肖建安说：“合作社里，不少种植大户种植蔬菜已有10多年，对蔬菜的习性、病虫害的防治等都有一套自己独特的经验。我们也有销路和市场，但是没有可规模种植的基地。”

　　2009年底，肖建安带客商到洪田镇上石村收购莴苣，上石村的昌华农民果蔬专业合作社监事长张其生了解到甘乳合作社有人才却苦于没有可规模种植的基地，就有意识想与肖建安合作种植反季节蔬菜。

　　张其生介绍，昌华合作社是苦于没有技术人才，这里的社员本想种植30余亩的莴苣做示范，由于经验不足，生产出来的莴苣长而细，市场上没有人买，结果这30亩莴苣只能就地“解决”，不但起不了示范，还亏本9万元。

　　今年5月，张其生和肖建安代表两家合作社达成协议，取长补短，建设无公害生产基地。由昌华合作社在上石租赁300亩田地，两家合作社一起种植反季节蔬菜，建立示范基地，如果效益好，面积再扩大。甘乳合作社还带来了江西客商李云辉签订了保价收购协议，并缴纳合同保证金6万元。

　　于是，两家合作社在上石村种植了300亩反季节无公害辣椒，并安装了太阳能捕虫器，长势良好，亩产可达到2000-2500公斤。这次种植的辣椒为杭椒，肉质厚，口感香甜而且吃起来无渣。眼下杭椒可陆续上市，有江西客商签订的保价收购协议做保障，经济效益和市场前景都看好。

　　产销联合，让社员吃下“定心丸”

　　来自江西南昌的客商李云辉经营蔬菜已10余年。因为信用好，他在江西、上海、浙江等地大城市都建立了较大的销售点，在三明市、南平市、莆田市、武夷山市、清流松溪镇、永安的安砂镇、洪田镇等地建立了蔬菜种植基地，均与农户直接签订合同或与农民专业合作社签订合同。永安万丰蔬菜有限公司董事长乐成友说：“李云辉对永安蔬菜业的贡献非常大，他每年销售莴苣500卡车，约为7500-8000吨，他还销售辣椒、玉米、茄子、毛豆等300-500卡车，菜农都非常感谢他。”

　　甘乳合作社在大陶社员有300多位，种植莴苣、辣椒等蔬菜3000余亩，客商李云辉与肖建安在几年蔬菜生产、销售中结下了不解之缘，由原来简单供销关系发展到联系生产销售关系。

　　今年5月，甘乳合作社和昌华合作社达成合作协议，肖建安立刻就联系了李云辉，签订了保价收购协议。李云辉说：“300亩杭椒，每公斤0.5元向社员收购，确保了社员有钱赚，社员才会有心思种植好辣椒。”

　　销售没有问题，社员自然吃下“定心丸”。长住洪田镇上石村辣椒生产基地，来自小陶镇五一村的甘乳合作社技术员庄如明说：“有种植技术，生产出来的蔬菜销售不出去，那才麻烦。有了保价收购，我只管全身心去指导社员去干，确保辣椒质量、数量同时上。”几个月来，庄如明和社员们，全身心投入，精心种植，辣椒生产顺风顺水。

　　肖建安说：“这片基地300亩，从地租、种植工资、平时的管理前期投入都不小，每亩需要投入资金2500元，总投入要达到75万元，不过有经验丰富的技术员指导种植，信誉好的客商保证市场，今年辣椒生产经济效益不会差。”