编者按
我省蔬菜种植面积和产量已连续15年居全国第二位;在京津市场,我省蔬菜份额也一直居首位。但精品蔬菜少、品牌蔬菜少,产后效益低下,与先进省份相比还有相当差距。6月份,省政府出台《关于加强示范县建设 促进蔬菜产业又好又快发展的意见》,提出扩规模、壮龙头、创品牌、全面提升我省蔬菜产业效益的总体目标。
目前,我省在蔬菜产业发展中存在哪些亟待解决的问题?各地又有哪些新实践新探索?日前,记者走访蔬菜生产大县,采写了一组蔬菜产业转方式的报道。
8月29日,隆尧县杨庄村农民正在为“五彩椒”打包,准备外运。今年3月,隆尧县环宇蔬菜专业合作社投资引进的“五彩椒大棚蔬菜项目”落户杨庄村,一期53个大棚的蔬菜已经上市。黄 涛 李晓强摄
张斌是饶阳县张各庄村的农民,今年,他种植的两亩西红柿由于管理不当,没能赶上好价钱上市。
记者见到张斌时,他正在采摘最后一茬西红柿。“价格高的时候,俺的西红柿还没长成个儿,现在熟了,价格却降下来了,只能以每斤5角的价格出售。咱农民单枪匹马真没法和变幻莫测的市场斗。”张斌无奈地说。
和张斌有同感的还有廊坊市小中内村村委会主任刘志勇。他们村700多亩蔬菜,前两年分散经营、单打独斗,经常出现卖难现象。即使有小商贩来收购,由于全村没有统一的市场和组织,相互压价现象比较严重。
“农民单个闯市场,辛苦一年也赚不到多少钱。”刘志勇说。意识到这点后,今年春天,小中内村成立了合作社,联合起来闯市场。目前,合作社和北京一家配送公司签订了供货合同,收购车直接开到田间地头,蔬菜不用出村每公斤就能卖出比原来高出0.2元的价钱。小中内村农民开始尝到合作的甜头儿。
相比小中内村,固安县顺斋瓜菜种植专业合作社,则让农民体验到了联合起来的力量。走进顺斋瓜菜种植专业合作社的100亩现代化育苗基地,只见一座座现代化温室内,西红柿、青椒、黄瓜等20多个品种的种苗正在培育中。
“这些种苗是为设施大棚定植准备的。”合作社社长张顺斋介绍。
目前,合作社所辖的1.5万亩蔬菜基地,有1/3是设施菜、2/3是露地菜,每个品种的蔬菜每年种植多少,种植什么类型都由合作社根据市场订单决定。
据了解,2008年春,该合作社与北京京客隆商业集团生鲜配送中心签订了15年25个品种年至少供12000吨、27个特菜品种的订单合同。2009年12月实现了对44个京客隆超市门店的直接配送,如今直配量达到每天40吨左右。
由于有了长期稳定的订单,合作社社员的蔬菜生产也开始由原来的分散种植向集约化转变。“如今,合作社已涉及18个村1.5万亩菜地,我们根据订单需要、各村的不同情况和农民的种植习惯,不同品种蔬菜形成了相对集中的种植区域。对所有社员都实现了种植科学化、标准化、规范化、规模化和统一农资供应、统一技术指导、统一信息发布、统一产品销售、统一包装配送。”张顺斋介绍。
正在责任田里采摘黄瓜的前庞务村村民杨茂新告诉记者:“入了合作社,就不用操心种什么赚钱不赚钱了。每年只要按社里规定的要求去做,种子、农资、技术便全部到位,收获的时候,社里有专车前来收购,价格还不低。”
“入社6年多,俺种了1亩棚菜、2亩露地菜,平均下来1亩菜地收入基本都在1万元以上。还是合作起来有力量。”杨茂新深有感触地说。
然而,在我省其他一些蔬菜生产大县采访,记者了解到的情况并不乐观。据初步调查,目前,全省在工商部门正式注册登记的蔬菜专业合作社约有1242家,入社农户约13.8万户,占全省蔬菜产业联系农户数128.88万户的10.7%,合作社蔬菜基地面积约210万亩,占全省蔬菜播种面积1804万亩的12%。我省大多农户仍处于分散游离状态,生产什么、生产多少、价格高低都有很大的盲目性。
采访中,记者发现,即使在已有的蔬菜专业合作社中,真正实现统一生产标准、统一农资供应、统一生产计划、统一品牌销售的仅占总数的10%,多数合作社由于组织化程度低、实力弱,销售渠道有限,对农民缺乏足够的吸引力,与入社农民处于若即若离状态。有的合作社成立动机仅是为得到政府的资金支持和优惠政策,缺乏实质性运作,蔬菜产销不能衔接、农资不能统供、品牌不能利用。因此,许多地方,即便是入了社的农民,也只是享受到一些便利的农资服务,生产和经营仍处于一盘散沙状态。
为加快组织化步伐,省政府最近出台的《加强示范县建设 促进蔬菜产业又好又快发展的意见》指出,我省将加强蔬菜专业合作社建设,选择15个蔬菜生产大县作为示范县,每个示范县选择10个示范村成立一个运作规范、带动力强的蔬菜专业合作社,组织农户入社,实行统一管理和服务,进行集约化生产。
目前,全省各地正行动起来,各级财政在安排农民专业合作社组织扶持资金时,对示范村建设的符合条件的专业合作社给予倾斜,促其尽快达到省级示范社条件。示范县(市、区)的蔬菜集中产区正普遍成立蔬菜业农民专业合作社,3年后全省合作社将覆盖90%以上的菜农。
链接
15个蔬菜产业发展示范县(市、区)名单
固安县、三河市、永清县、安次区、定兴县、涿州市、永年县、饶阳县、乐亭县、崇礼县、南和县、青 县、滦平县、藁城市、抚宁县
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