俗话说:三百六十行,行行出状元。提起红旗镇养殖大户吴师,群众都夸他是在本镇乃至在全市都小有名气的“养猪状元”。
问及“养殖状元”这个美名的来由,吴师乐呵呵地讲叙了他“白手起家”发猪财的故事。
“养猪状元”吴师
“想当初刚养猪的时候,白天是精心喂养小猪,仔细观察;晚上认真钻研猪的养殖技术,把理论知识和实践知识结合起来。他还跑遍周围的养猪场等地,向畜牧专家取经,很快就掌握了饲料配方以及疾病防治等成套技术。”吴师他如是说
吴师虽然从书本上或有养殖经验的人那里获取了一些养殖知识,但感觉远远不够用。于是,他订阅了科学养殖的报刊,学到了不少猪的常见病预防知识,逐步摸索出一套适合自家情况的饲料搭配合理,喂养时间精确,防疫措施到位的养殖方法。还有如何建设新猪舍、猪场消灭蚊蝇的新方法,猪的生长环境和营养需求、环境因素对猪生长的影响、光照和高温对猪生长的影响、维生素E和硒在养猪业中的应用,应用益生素改善猪肉品质与仔猪快速生长技术、保证仔猪健康成长的措施、提高仔猪快速增重饲养法、肉猪生长特性和规律、肉猪各种育肥方法、猪百日出栏育肥法、提高肉猪品质的方法、养猪节粮的20个窍门、猪的绿色添加剂、防治猪病的窍门等等。他饲养的猪生长速度快,个体大,净肉率高,供不应求。
2003年吴师大学毕业后,他运用自己所学知识和技能,回乡发展养猪业。他最开始以5000元作为养猪场的启动资金,购买十头小猪苗接下来又向信用社贷款一万元引进10头母猪,就这样从10头小猪苗和10头母猪起步,依靠科学技术,结合当地实际,创新海口市农村专业户养猪业。使当地农户摆脱传统落后的养猪模式,走上一条依靠科学致富的道路,成为农村勤劳致富、科技致富的典范。目前他成功的创办了面积350亩、猪栏35000多平方米、年出栏量22000多头、资产值近2000万元、年均收入达100余万元的师霖养猪示范基地、师霖养猪育种中心、海口芬保养殖小区和海口师霖青龙山原种猪场。
一、科技创新,科学养猪
正当人们在惊叹“大学生养猪就是不一样”时,吴师他已经把头脑里琢磨了千百遍的科研规划一步步变成现实,当地农民或许不明白吴师脑袋里的那些“生态农业”、“循环经济” 等一系列新鲜概念,但当他们亲眼目睹了吴师猪场的发展模式,听到了吴师对猪场发展的设想后,只能目瞪口呆地对这位年轻的大学生猪倌说:猪原来可以这么养啊!
吴师养猪就是与众不同,可以说是科学务农、科技兴农的典范。首先他根据猪场基础实际情况,制订了母猪结构调整、配种、分娩与妊娠母猪分段饲喂管理等项技术措施;其次在猪场经营管理中,实现目标成本管理,尤其对所用饲料质量,价格以及饲料的利用情况,给以足够的重视和严格的控制;再次在种猪选育中实施了科学技术管理,严格按系普繁殖程序进行配种、选育,保证了种猪应具备的生理特性,做到了性状不发生分离,提高了猪场种猪质量,也使猪销售保持了良好的信誉。他一方面自己动手配制生物饲料,使用特殊配方,消除猪场异味,确保不污染大气环境;另一方面建起了4座总容量660立方米的沼气池,并建起一座175立方米的储气罐,将猪的排泄物全部排入沼气池中,形成猪-沼-作物的循环经济模式,在避免环境污染的同时,还给周边村庄800余村民免费提供清洁的生态沼气燃料,不仅解决了当地许多人们的生活问题,还有效的保护了生态环境。“变废为宝,有限的资源综合利用发挥出无限的作用”这句话在这里得到了真实体现。正是这套生态环保节约型的养殖模式,实现了吴师当初建造猪场的设想:猪场成为一个绿化、美化的科学养殖区,成为一个循环型、节约型的新型科技养殖基地。
二、推广技术,大学生猪倌富众人
吴师成了名副其实的“养猪状元。”他想:一花独放不是春。几年来,他把自己积累的养殖经验和技术无偿地传授给他人,完全没有“同行如敌国”的观念,邻里请教有关养殖疑难问题时,他总是详细询问情况,耐心解释说教,一起研究解决问题的方法,在他们的带领和支持下,靠养殖已经脱贫的农户不下10户,作为“致富能手”的他倍受广大群众的称赞。 他的这种做法促进了周围养殖业的发展,也真正起到了致富带头人的作用。在技术上无偿支持乡邻外,他还给予邻居们经济上的支持,一方面,他借助自己的关系帮助解决缺乏资金的困难户;另一方面,他还将自己的资金借给有困难的邻居作周转。吴师的这一举动,有效地调动了村民们的养猪热情,提高农户养殖的经济效益。促进农村经济又好又快发展。吴师的猪场效益年年翻番,但他绝不满足。他说,当初选择回到农村养猪,既是为了让自家脱贫,也是想让自己发挥更大的作用,帮助尽可能多的农民致富,让自己的技术能让千家万户的贫困农民过上好日子。他自己探索出的“专业合作社+农户”的经营模式,引导农民成立专业合作社,参与养殖小区的建设。并且免费提供技术指导,实行手把手教,对肥猪实施保护价回收,解决了目前社员养猪的三大难题:即资金问题、技术问题、卖猪难问题,使农户免受市场波动而带来不必要的损失,为农民增收数十万元。
三、超前思维,围绕市场巧做文章
随着时代的快速发展,环境恶化程度的逐渐加快,养猪技术的不断更新,新品种的不断引进,疾病的蔓延,使得养猪看似简单,其实不然,养猪已成为一项三高一低产业即高科技、高投入、高风险,低回报的产业。传统养殖方法养猪和小型单独个体的养猪模式已经逐步退出了市场,如何利用科技发展养猪成为当前养猪业面临的首要问题。特别是市场的无情冲击,近几年市场行情上下剧烈波动直接影响养猪者的积极性,面对由于规模不够不能组建企业自 己的屠宰场和专卖店,造成每头猪至少损失数百元的毛利润,如何建立养殖联合体成为养猪发展的方向。解决“卖难是提高养殖户收入的关键,这些年来吴师利用电子农务的宣传及其他媒体报道提高了自己养殖场的知名度和市场影响,大力打响了养殖场的品牌。
在坎坷不平的人生道路,他正视挫折,愈挫愈勇,凭着一种执着向上的韧劲和坚定的毅力创造了辉煌的业绩,成为了养猪致富能人。我们相信:吴师的养殖事业明天会更好,明天会有更多的养猪户跟着他一起发家致富。
记者手记: 在海口市的乡镇,无论官还是民,他们都有一个认识:最早富起来的,都是学科技用科技最好的。人门都形象地称这部分人叫“科技暴发户”。从记者们第一次采访得养鳖大王到现在大学猪倌,都是在一个行业,一个能人带起了一个产业群体,先户、后村、后乡镇。电子农务为海口市乃至海南省科技传播做出了贡献,并以帮助农民致富增收为首要出发点,真正为农民做实事、做好事。农民们自编自唱《科技富农家》中的台词更是表达了他们的心情:春天花的世界,夏天绿的海洋,秋天果实芳香,冬天反季节瓜菜;山上八大基地,山下十大工厂,四季有观赏价值,全年有鸡鸭鹅羊。你要问为啥?——科技当家。科技为海口的农村经济插上了腾飞的翅膀,科技成为海口农民致富的助推器。
-
“中国农村改革40年:农民合作社发展的理论与实践”学术研讨会暨第六届“中国合作经济中青年学者工作坊”在杭州顺利召开08-23
-
中心主任徐旭初教授带队赴山东调研07-27
-
值得推荐阅读的农民合作社研究论著(2007-2016)07-23
-
2017年值得推荐阅读的农民合作社研究论著07-23
-
“中国农村改革40年:农民合作社发展的理论与实践”学术研讨会暨第六届“中国合作经济中青年学者工作坊”会议通知【更新】04-03
-
中国农民合作组织研究中心主任徐旭初教授带队赴晋调研08-06
-
第五届“中国合作社经济中青年学者工作坊”在山东泰安顺利召开07-27
-
第五届“中国合作经济中青年学者工作坊”会议通知07-08
-
中心主办“合作社法律修订专题研讨会”在陕西顺利召开11-30
-
中心主办“合作社法律修订专题研讨会”在陕西顺利召开11-30
-
2015年最值得推荐阅读的中国农民合作社研究论著07-27
-
徐旭初教授为苏州市农民专业合作社辅导员培训班授课07-08
-
黄祖辉教授等撰写的决策报告获中央领导重要批示07-02
-
黄祖辉教授做客宿州大讲堂 阐述创新型农业现代化先行区发展路径06-20
-
浙江大学中国农民合作组织研究中心(CCFC)设立浙江分中心06-20
-
农民专业合作社申办流程及相关材料08-05
-
徐旭初:烟农专业合作社发展的若干问题02-01
-
马文杰:农民合作社解析12-09
-
沈卫彬:农业合作社生产标准控制与质量分级12-17
-
国际合作社联盟:“合作社十年(2011-2020)蓝图”计划草案[英文]11-05
-
美国农业部:合作社是什么?以及成员、理事、经理和雇员的角色10-12
-
Baqui Khalily: Capacity Building for Cooperatives08-22
-
农业综合开发办公室:农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲08-09
-
王景新:中国乡村新型合作经济组织——趋势、问题与政策07-28
-
范金旺:农民专业合作社经营管理07-20
-
Gall & Schroder: Agricultural Producer Cooperatives as Strategic Alliances07-12
-
霍学喜:农民专业合作社功能及服务模式06-22
-
农业部:首批6663家农民专业合作社示范社联系方式06-12
-
王征兵:农民专业合作社发展思路与对策06-03