湖北省水产大市仙桃市，有一个全省规模最大的水产专业合作社——泉明水产专业合作总社，旗下有7家分社，覆盖5个乡镇和农场、40多个村、3万多亩鱼池，网络渔民1019户。今年夏天，江汉平原遭遇强降雨，很多地方连续降雨量超过500毫米，到处都成泽国，各地忙着排渍，不少地方已经绝收，可是，泉明水产专业合作总社旗下的万亩养殖基地却是风平浪静、水阔鱼跃的另一番景象，渔民们骄傲地告诉记者：“这都是合作社的威力大，排涝设施建得好，暴雨边下就边排出去了，我们的损失也有，但要比其它地方轻多了。”

　　合作社就是服务社

　　“你为什么入社?”

　　“有好处呗!”一身泥水的仙桃市沙湖镇凉亭村农民陶锡平爽快地回答记者提问，他笑着说“我们这里原来有句俗话‘你让我讨好，我就跟你跑’，现在有句新俗话‘入社收入能增加，不入你就是傻瓜。’”

　　陶锡平曾经担任过这个村的党支部书记，2000年重操旧业养鱼，有20亩水面，养四大家鱼。“渔市好比长江水，忽起忽落，我的收入像个鸭划子(小船)，忽上忽下，直到前年加入合作社，才有了比较稳定的收入，我这是小船绑在大船边，有风有浪不明显。”

　　陶锡平这趟是来合作社办的调鱼站买鱼药的,记者端个椅子请他坐下来，听他绘声绘色地讲“加入合作社至少有五大好处”：

　　一是用合作社的饲料信得过。“这鱼饲料的事可是件大事，鸡饲料一周见效，猪饲料一月见效，鱼饲料一年才能见效，一误就是一年的事。原来经常用小贩子的饲料，吃亏不小，我为此吃过两年大亏，亏了近十万元钱，每次都是到了年底捕鱼才知道上当了、吃亏了，投诉无门，悔之晚矣。现在是合作社统一进的饲料，安全绝对有保障”;二是用合作社的生物药剂效果好。合作社针对鱼情鱼病及时配制生物药剂，特别有效，也符合绿色食品要求，还可追溯，这种鱼市场俏销，价格更好;三是合作社勤于为渔民搞技术培训。陶锡平去年参加培训两次，今年大半年时间已参加3次。四是合作社乐于为老百姓担保贷款。他去年找合作社贷了5万元，今年又贷了5万元。贷款就是赚钱，买饲料，现金结算比赊账每吨要少出200元，他一年要用18吨饲料，仅买饲料一项一年要比入社前节约3600元。五是合作社善于帮老百姓销售抬价格。进了合作社，只管养鱼，不愁销路，去年合作社集中收购了他的四大家鱼1.1万斤，每斤均价4.3元，比市场时价4.1元高出0.2元，让他多赚了2200元。

　　一同来买鱼药、挨着陶锡平坐下来还有凉亭村农民汪家标，他养了几十年的鱼，合作社组织的技术信息培训他次次都来，他说“每次听了都有收获，收获就是钱。”

　　陶锡平和汪家标两人加入的永昌合作社，是泉明合作总社的7家分社之一。这个社的经理叫王祥标，以前当过多年的乡镇党委副书记，主管农业，退休后被社员们“抬出来”负责合作社的工作。

　　王祥标介绍，合作社对社员提供七大服务，即提供技术服务、资金服务、基础设施配套服务、信息服务、饲料服务、生物药剂服务、销售服务。七项服务样样实在，比方说，基础设施配套服务这一块，总社在永昌合作社修通村通垸水泥路2.4公里投资64万元，修鱼池路投资10.8万元，疏洗沟渠投资15万元。

　　“七个服务是七家合作社立社的根本，正是有这些实实在在的服务，正是让老百姓得到了看得见摸得着的好处，所以老百姓才拥护，才肯加入进来。”王祥标说，永昌合作社，前年成立时吸纳社员62户，去年发展到120户，到现在为止已有243户，每年成倍地增加，眼下又有很多农民要求加入，农民入社的积极性就像夏天的河水一样节节高涨。

　　据介绍，泉明合作总社近两年投入鱼池基本建设资金800多万元，共修路17.4公里，挖沟25.5公里，改造小型水利设施40处，架电线13.5公里，植树2.5万株。合作社所辖的3万亩农田，尤其是万亩示范基地，实现了“田成方、池成块、路相连、渠相通、旱能灌、渍能排、泵安全、电方便、车能进、船可靠”十句话目标，这就是江汉平原理想的生产条件和环境。

　　专业合作社代表产业发展方向

　　“专业合作社就是同行业的人抱团发展吧?”

　　“是的，但抱团不是简单地做加法。”泉明水产合作总社社长吴泉明说：“我考察过有些合作社就是简单地做加法，那样做可能是规模越大，风险越大，专业合作社的本质就是代表产业发展方向，像我们的水产专业合作社，就是引导和带领农民转变传统水产养殖方式，朝着现代水产业的发展方向前进，这样才能确保渔民持续稳定增收。”

　　吴泉明不是一般的“鱼头”，是拥有7家分社、千家社员的总社社长，并且是在清华大学农民企业家总裁班进修过的，“沽个泡泡知道鱼的大小”，乡亲们称他是一方“鱼王”。

　　仙桃市地处江汉平原腹地，自古就是鱼米之乡，去年被湖北省委、省政府授予全省水产大市称号。全市有80多万亩养殖水面，50万亩精养鱼池，全市年均水产总量达到30多万吨。吴泉明看到的还有另一面“一方水养不活一方人”：“家养面积太小，每户只有几亩;渔民年纪偏老，科技知识很少;基础条件较差，旱灾涝灾都怕;渔市波浪起伏，小船容易沉没。”吴泉明跟单个渔民算了一笔账，一户两个“对子劳力”养10亩田的鱼，一亩毛收入8000元，除去劳力以外的各项成本5000元，纯收入亩均3000元，10亩田就是3万元。工资每月1人2000元、两人4000元，一年应付工资4.8万元。算账结果，养10亩田的鱼连渔民的工资都付不出来，何谈致富奔小康呢?

　　吴泉明在广泛调研的基础上找到路径：渔民要增收，必须改变传统养殖模式，走农业产业化经营之路，提高农民的组织化程度，实现小生产与大市场的有效对接。他和公司的领导层大胆作出决策：依托公司，组织渔民，办合作社。

　　合作社采取的是“四加模式”，即“公司+基地+合作社+农户”。公司就是吴泉明任董事长的泉明水产养殖有限责任公司，成立于2003年，自有资产6000多万元，自有养殖基地1万亩、分布在仙桃市胡杨、张沟、沙湖三大片区。这是合作社的核心区，也是示范区。以此为根据地，在沙湖、武湖、西流河、胡场、杨林尾、张沟等发展区成立了7个渔业专业合作社，3年发展社员上千户。各合作社工作经费由公司负担。理事长、副理事长，暂由公司聘任的副总经理和基地渔场场长兼任;社员以养殖户为主，兼有饲料销售户、技术骨干。泉明公司和泉明合作总社两块牌子、一套班子。

　　“七个改造”是合作社带领渔民转变养殖方式、发展现代水产业的根本性举措。改一家一户养殖为合作抱团养殖，改零星养殖为规模养殖，改小池塘养殖为百亩大池养殖，改无序养殖为计划养殖，改一般养殖为绿色养殖，改一池多品为一社一品，改集中上市为均匀上市。这里说“三改”，改成百亩大池养殖是吴泉明“节约资源、提高产能”的创新举动。农家养鱼大都是自然塘，小而不规则，后来改造成精养池，一般面积20亩，大池不过四五十亩，这就比较规范、比较现代了。吴泉明的万亩养殖基地，大多是80-100亩一池，一家包一池，水、电、机械、饲料、鱼药各项成本都能节约，劳动效率、水面产出率大大提高。改成一社一品、均匀上市是合作社“提高市场竞争力、掌握鱼价发言权”的核心战略。渔民们都知道这叫“鳊鱼战略”。万亩养殖基地只养一条鱼，那就是鳊鱼。鳊鱼又叫武昌鱼，万亩基地年产鳊鱼千万斤，每天均匀上市3万斤。合作社以万亩鳊鱼基地为示范、为核心，采取“外围整鳊”大行动，计划将外围的2万亩水面全部改成“鳊鱼池”，并以此吸纳更多的渔民加入合作社。

　　“五统一分”是合作社的主要运作方式。就是统一苗种、统一饲料、统一鱼药、统一管理、统一成鱼销售、分户养殖。7个合作社加起来有一个乡镇的人口和土地规模，且分散在多个区域，如何统一管理，他们成立了四个专班，养殖专班、技术专班、销售专班、财务专班。养殖户全部是养殖专班，只管养，效益与风险同担;技术专班负责鱼种投放、饲料投养、鱼药防治，责任与收入挂钩;销售专班设有拉网队、运输队、卖鱼队，从水面到市面一条龙作业，犹如工厂的流水线;财务专班负责垫付药物、饲料、水、电等开支和结算销售收入。

　　三家调鱼站是合作社通向市场的三座大桥。合作社先后在沙湖、胡场、西流河投资150万元，建立了3个中心调鱼站。调鱼站利用公司信息平台，负责收集信息、调查市场、联系客户、组织销售。各调鱼站建有中转池、增氧泵、台网等设施。同时，内部分工具体，每站设联络员4人，运输车辆9台，运输专班20人，拉网队若干个，也就是一个完整的市场营销专班。各调鱼站根据客户订单要求，及时将收购品种、规格、数量、价格和交货时间通知到社员和农户。对于少批量成鱼，实行预约收购;对于大批量成鱼，上门直接收购，减少转运环节。各调鱼站货源不足时，可跨站委托订购。目前调鱼站日销售能力达10万斤，产品主要销往湖北、成都、北京、广东、四川、湖南、广西、陕西等地，真正形成了“买全市、卖全国”的大格局。去年，最早运行的胡场调鱼站销售社员鲜鱼300万斤，平均每斤销售价高于当地市场价0.1~0.2元，为社员增加收入60万元，同时，帮助非合作社社员代销鲜鱼10万斤。当地渔民说：“有了调鱼站，卖鱼不再难;当了合作社员，鱼比过去值钱。”

　　农企双赢合作长久

　　“怎么想到要办合作社?”

　　“既为自己，更为乡亲。”吴泉明跟渔民一样爽快地回答，“说不为自己，那是假的，说完全是为了乡亲们致富，人家也不信。这里面有一个利益结合点，那就是，一定要让公司与农民‘双赢’，才能长久合作，才可持续发展。”

　　吴泉明说他是“党培养、市场锻炼出来的仙桃水产人”。1980年他在仙桃市一家集体渔场里养鱼，渔场领导安排他出外培训，镇政府调他到农委工作，提拔他当渔场场长，1986年又到仙桃水产学校脱产进修两年，出来后被荆门市作为专业人才招他到区水产局工作，1992年他辞职下海，领办荆门市掇刀区一家大型鱼种场，1993年被评为全省致富能手，2002年被仙桃市招商招回来了，承包3000亩抛荒的低湖田，以此为基地，成立泉明水产养殖公司。公司通过土地流转发展到万亩水产养殖规模的时候，吴泉明比过去更迫切地追求着把一生钟爱的水产事业做得更大更强，也开始把回报乡亲的夙愿付诸行动，他觉得，给钱给物，不如带领乡亲们一起养鱼共同致富，就这样，“公司要发展，农民要致富，两下一结合，办了合作社。”

　　怎么实现公司与农户的双赢，让公司与农户长期合作?记者翻看了合作社一本“双赢账”：

　　2009年泉明水产公司从合作社获利565万元。来源于四笔收入，一是饲料利润：基地+合作社社员养殖水面26880亩，供应饲料1.5万吨，每吨利润100元，共获利150万元。二是售鱼利润：基地+社员共产鱼2680万斤，社员自售50%，公司售50%，1300万斤，每斤盈利0.20元，获利260万元。三是收缴承包款150万元。四是售药收入5万元。

　　社员从合作社获取效益三大笔。一是饵料系数降低0.1~0.2，每亩增收200元。二是药物每亩降40元。三是产量每亩增150斤，增效300元。合计每亩增效540元，社员共增效1351万元，户均1.6万元。

　　社员的效益还不只于此。泉明公司以租赁方式改造开发鱼池后，优先租赁给合作社社员，优先安排他们在渔场务工。很多社员通过出租土地取得租金，通过务工取得劳动报酬，通过经营承包鱼池取得收益，“一举三得”。胡场朱场村60名农民常年受聘永隆合作社养鱼，每年纯收入60万元，2000多名农民临时务工每年增收20多万元。

　　“我们正在实施品牌战略和扩张战略，争取更大的双赢效益。”吴泉明向我们介绍了他正在实施的两大战略：

　　实施品牌战略是为了“双赢”得更多。不光做鱼的品牌，更做人的品牌。公司针对自有基地示范中的经验与教训，不断总结，逐步完善，创立了一套标准化的养殖模式，这套模式在自有基地和合作社养殖水面2万多亩的面积中得到了有效推广和运用，泉明合作社鱼品牌正在越做越大，越做越响。做鱼先做人，西流河调鱼站经理余冲是个年轻人，他集合作社理事长、经理、经销商于一身，他常说的一句话是“做事先做人，挣钱先争名”，为了渔民增收，免费为渔民提供鱼苗20万尾，自费组织渔民到外地学习科学养殖技术，得知鱼发病，星夜送药到户，指导施药。这些举动深受渔民欢迎。因而，100多户渔民踊跃加入他办的“永兴渔业专业合作社”。7个合作社的管理层都像余冲一样不计蝇头小利，立足事业发展;先想社员有钱赚，再为公司谋利益。

　　实施扩张战略是为了“双赢”得更大。有这么“四扩”：扩大基地范围。二至三年内，公司将拥有自养基地5万亩;扩充合作社规模。现有的7个渔业专业合作社进一步规范运作，尤其搞好立章建制。计划在1~2年内再建5个合作社，使社员户数扩充至2200户;扩宽融资渠道。在继续保持与相关银行良好的信用关系外，自筹资本金，自办泉明水产信用担保合作社。充分利用民间闲资和自身的力量，解决养殖户资金短缺的问题;扩展发展链条。公司正在筹备在沙湖镇办一家水产品加工厂。

　　吴泉明办的合作社得到了各级党政领导的充分肯定和大力支持。对合作社的未来，吴泉明充满信心，他握着拳头坚定地说：“我们既要办成湖北最大合作社，更要办成农民最满意合作社。”