粮价上涨、肉价上涨、菜价上涨……今年以来，与全国市场一样，我省部分农产品价格在短时间内连续上涨甚至成倍上涨。

　　客观说，农产品涨价从某种意义上讲是大势所趋，因为生产资料价格和劳动力成本在持续上涨。理论上看，农产品价格适度上涨，有利于缓解农民生产效益偏低的状况，有利于促进农民增产增收，这也是涨价所具有的最大“合理性”。然而，事实是，由于多种原因，今年部分农产品涨价后，并没有真正给农民带来多少收益。

　　采访中，有关专家和农民的观点是，农产品可以合理涨价，但关键是要保障涨价收益归农。

　　农产品价格适度上涨有其合理因素

　　今年，“辣翻天”、“逗你玩”、“蒜你狠”、“玉米疯”、“姜你军”、“不蛋定”轮番登场，农产品价格上涨有点像“击鼓传花”。

　　省价格鉴定监测管理局的价格监测信息显示，9月份，全省早籼稻平均收购价同比上涨3.80%。9月份，全省食用散装菜子油、大豆油价格环同比涨幅均超过10%。

　　农产品涨价的原因是多方面的。一方面，现阶段省内农产品的价值与价格长期背离，农产品生产过程中利用了土地、水、能源等大量资源，在价格上却根本得不到体现。另一方面，农产品消费量的增长也要求价格相应上涨。随着农产品消费的增加，农产品价格上涨是一个长期的趋势。

　　农产品价格适度上涨，是促进农民增收、缩小城乡差距的客观要求。实践证明，农产品价格指数每上涨1个百分点，农民年人均增收幅度将增加0.6个百分点。同时，农产品价格适度上涨，能以最直接的方式缩小工农产品剪刀差，达到工业反哺农业、城市支持农村的政策目标，提高农业比较效益。

　　农民受益少，中间商受益多

　　“一头猪的大头都让屠宰户挣去了。”10月5日，饲养500多头母猪的靖安县养猪大户鞠其富和记者算了一笔账：“养一头125公斤到140公斤的肉猪，成本要花到1600块钱左右，卖给屠宰户的毛猪价是每公斤14元到14元4角，除开成本，每头猪只挣到200元左右。”在靖安县农贸市场几位屠宰户告诉记者，从农民家中收购的一头125公斤到140公斤的肉猪，每50公斤毛猪屠宰后可出肉35公斤左右，每公斤“一刀切”猪肉可卖到11元钱。算下来，每头125公斤到140公斤的肉猪，屠宰户除去成本，可获利500元左右。

　　再看稻谷。今年，全省国有粮企早籼稻收购均价为每50公斤95.86元，同比每50公斤涨4.78元。个体收购价每50公斤98.24元，同比每50公斤涨7.84元。按说，收购价上涨了，农民收益应水涨船高。可事实上，受益者还是中间商。据省农业厅市场处抽样调查，今年，全省农民每50公斤早籼稻总成本达64元，纯收益只有34.24元。而粮商从农民手中收购粮食销往福建、广东等省市，除去保管、储藏、运输等开支，每50公斤纯收益为60元左右。

　　看来，农产品涨价，农民受益很少，中间商受益很多，而替中间商买单的是消费者，难怪农产品涨价成了众矢之的。

　　打破中间商独占定价权的格局，扩大农民定价权

　　任何农产品炒起来，中间商是一个重要的推手，“先哄农民，再哄市民”，隔开了生产者和消费者，独占了定价权，而生产者对价格无任何发言权。

　　治本的关键是，要让供给方和需求方权利平等，政府扶持弱势一方获得市场权利。省农业厅有关人士的观点是，在农产品流通环节上，要打破中间商独占定价权的格局，各级政府要重点扶持一大批农民生产合作社和城市社区消费合作社，形成产销联盟。现阶段，我省经工商登记的农民专业合作社总数达8934户，而城市社区消费合作社几乎是空白。

　　北京、上海等城市的经验值得借鉴：以城市居民、机关、厂矿职工和学校师生中入股社员为主体，以社区为载体，兴建城市消费合作社。合作社与农民专业合作社结成产销同盟，以产定需，即农民生产合作社生产的农产品，决定消费合作社社员可购买的产品。产销直接见面，抑制了中间商乱用定价权，农民分享了农产品的更多收益，消费者又买到了价格合适的放心农产品。

　　一些市县农业局的负责人看法颇有见地：各地在确保主要农产品总量基本自给的同时，要增强农民市场主体性，把分散的小农组织起来，大力协助农户由分散生产走向合作社生产。更重要的是，要扩大农民定价权。扩大农民定价权的关键是，加强“一乡一品”、“一社一品”、“一村一品”的建设力度，在此基础上形成全省、全国性生产协会，防止产区集中的农产品无序生产和价格的大起大落。