提起江苏省吴江市平望镇顾扇村渔业合作社,马上就会让人想到2008年奥运花。当年,该合作社的江苏省名牌产品——“绿丰”牌加州鲈鱼被端上了北京奥运会的餐桌,这也是江苏省内唯一“供奥”的淡水养殖水产品。近日,该合作社又传来好消息,其承担的加州鲈鱼苗工业化繁殖及产业化开发项目入选苏州市兴农富民工程新三年对接项目,从2010年至2012年,该项目将得到资金、技术等方面的持续支持。
“四统一”让养殖户增收
平望顾扇渔业合作社成立于2005年,是我市养殖规模最大的一家渔业生产合作社,主要从事水产品养殖和经销。合作社成立之初,社员才8户,养殖面积500亩。如今,合作社社员已经发展到108户,养殖面积达到3580亩。
顾扇渔业合作社的理事长是顾扇村党总支书记顾荣明。多年来,合作社在他的带领下,按照“生产在家、服务在社、有统有分、统分结合”的原则进行生产销售,合作社成员的平均收入较之前单打独斗时增长了20%。
据顾荣明介绍,合作社的成立,使渔业生产形成了四个统一。一是统一供种。合作社统一从广东引进优质的加州鲈鱼苗,不仅价格相对低廉,而且质量上有了保证,从而降低了养殖户的成本。二是统一进行技术指导。合作社聘请大专院校的专家,每年定期来合作社举办讲座,养殖户统一按无公害标准生产。同时,村里的大学生村官经常为养殖户免费检测水质,使养殖户能及时控制水质,减少了鱼类病虫害的发生。三是统一供应饲料。加州鲈鱼的饲料是海杂鱼,合作社建造了冷库,海杂鱼运来后,合作社为养殖户垫付饲料款,养殖户只需自己解决池塘租金和电费就可以开展养殖,等到销售后再将饲料款归还给合作社,由此大幅度降低了养殖成本,仅此一项,合作社一年就要为养殖户垫付1000多万元的费用。四是统一销售。所有产品全部由村里成立的绿丰农业有限公司负责销售,统一销售价格,避免了因无序竞争而损害养殖户自身利益。顾荣明说,今年加州鲈鱼的价格最高时可达17~18元/500克,按照亩产1000公斤计算,加州鲈鱼的亩产值有望超过3万元,效益非常好。
自繁鱼苗给增收“加分”
虽然取得了显著的效益,但顾荣明并不就此满足。从2006年开始,合作社就投入50万元,着手进行探索加州鲈鱼苗工业化繁殖及产业化开发项目。顾荣明介绍,虽然从广东引进的加州鲈鱼苗每尾的成本约为0.03元,而本地繁殖的达到0.1元,但是,从广东引进的鱼苗成活率仅为30%,而本地繁殖的鱼苗不仅成活率高达90%以上,而且质量上更有保证。经过4年的探索,如今,合作社自供加州鲈鱼苗已经达到500多万尾,占鱼苗需求量的一半。
对于该项目入选苏州市兴农富民工程新三年对接项目,顾荣明认为,这对加州鲈鱼的工厂化养殖有着积极的推动作用。在三年对接中,合作社将得到苏州大学黄鹤忠教授、上海水产大学姜仁良教授等的技术指导,从而进一步提高加州鲈鱼苗的成活率,使鱼苗生产完全实现本地化、产业化,最终使合作社加州鲈鱼的养殖走上产业化、无公害化、工厂化的道路,打响“绿丰”品牌,让广大养殖户的经济效益进一步提高。
让更多新品不断呈现
在加州鲈鱼的养殖上尝到了甜头后,顾荣明依然没有就此满足,合作社如今又在推广黄颡鱼的养殖,今年10月,试养的100亩黄颡鱼刚刚售罄,亩均8000多元的效益让养殖户对明年大面积推广充满了信心。
坚持以市场为导向,以经济效益为中心,以实现农民增收为目的,积极为社员提供优质服务,带头人顾荣明有着更长远的打算。他表示,合作社将继续选择市场热销的水产新品,鼓励更多的养殖户加入合作社,进一步降低养殖成本,努力提高水产养殖的经济效益,促进更多农民增收。
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