在韩国农协的三大业务中，金融事业的盈利用来支持非盈利的经济事业和教育支援事业。经济事业大致分为农业经济部门和畜产经济部门，主要致力于通过扩大农畜产品销路，提高农民收入及节约生产费用的事业。

　　1.提供便宜的农业生产资料和生产指导。

　　肥料、农药、种子等工业商品， 一般都是少数厂商所垄断经营。农民如果单个去购买，只能按卖方价购买，没有讨价还价余地。加入农协的农民可以通过农协统一购买农资材料品， 厂商不仅可能降低销售价， 甚至还可能负担运费等。如果合作社直接从厂家批量购买，还可以把原由批发商占有的商业利润，转归合作社及其组合员所有。这些就是合作社统一购买农业材料商品的必要性。

　　此外农协还为农民提供专业的生产指导包括提供现代农业生产技术、预防病虫害、提供国内外农产品市场信息、生活消费指导、法律服务及医疗服务等。

　　2.积极采取行动促进高品质农畜产品的生产及商品化。

　　为奠定高品质农畜产品的基础，农协积极促进农产品安全检查(GAP)认证，普及尖端栽培技术，扩大针对农业一线的畜产咨询活动。同时，还在扩充米谷综合处理厂(RPC: Rice Processing Complex)设备，以生产和流通能够同进口大米竞争的高品质国产大米。为了适应现代消费者的需求，农协积极改进农产品的包装，以提高附加价值，在产地建设集货场、选别场、低温储蓄库，并根据不同消费者的需求设计出规格不同、份量不一的商品，对农产品实现规格化、等级化、商标化。

　　为了提高农畜产品的高附加价值及商品性，农协还经营着现代化农畜产品产地流动中心(APC:Agricultural　Product Processing Center)及畜产品加工中心(LPC : Livestock Processing Center)。 为加强农民精心生产的高品质农畜产品的市场竞争力，农协扩大联合事业，开发了“智异山纯韩牛”等知名度较高的共同品牌，并努力提供农畜生产资材服务、供应免税油，以使农民能够全身心地投入高品质农畜产品的生产，同时减少生产的费用负担。

　　3.减少流通环节，进一步走进消费者。

　　传统的农产品流通要经过生产者、采购商、批发、零售四个环节才能到达消费者的手中。韩国农协目前在全国拥有81家批发市场，由生产农民委托批发市场法人拍卖，批发市场法人拍卖中间批发商，向给出最高的拍卖价格的中间批发商销售产品。

　　随着大型超市的兴起及消费者购物习惯的改变，农协也不断改进、提升其农产品流通方式。从以前的以生产者为中心变为以消费者为中心。农协正在扩大超市、折扣店等大型卖场的规模，以使安全可信的国产农畜产品能够进一步走近消费者。目前，农协建有大型卖场共有18家，中小型超市 2050个。此外，农协还将加强网上购物网站“NH购物”的经营，使消费者能够更加容易地找到农协产品，在消费地市场中扩大农协的作用。

　　4.扩大畜产品的生产及供应系统。

　　为了国内畜产业的未来，农协正在培育能够主导畜产品的核心农家。对核心农家，农协提供经营资金、家畜保险费、咨询、畜舍设施检查、优先销售支援等综合服务。此外，农协通过改良韩牛、奶牛和猪，追求高品质，实施一线针对型畜产咨询、建立经常性防疫系统等工作为构筑健康的畜产业而竭尽全力。农协还通过扩大畜产品批发流通中心、畜产品综合店、国内最尖端的阴城畜产品共同销售点，努力使消费者能够非常方便地利用高品质畜产品。

　　5.致力于生产和供应绿色安全的农畜产品。

　　农协努力生产和供应安全可信的国内农畜产品。农协正在扩展农产品 GAP 认证、无抗生素畜产品认证及畜产品饲养场的HACCP认证，并通过农协食品安全研究院加强对所生产农产品的农药残留检验、原产地及转基因农产品(GMO)的随时检验。为追赶消费者喜爱绿色农产品的趋势，农协在部分农协销售点内开设经营有专门柜台供应绿色农产品。

　　6.成立国内一流的农畜产品食品公司。

　　农协正在开展把农民用汗水精心培育出的珍贵食品变成名品的事业。农协建立了负责农产品综合营销的“NH食品事业团”，今后将为发展农协牧牛村等国内一流农畜产品综合食品公司进行多方面的努力。 通过一批农业食品代表品牌，把韩国的高级农畜产品发展成全球知名品牌，也是农协的目标之一。农协正通过这些努力，扩大农畜产品的海外出口基础。