2010年,青岛市克服了严重自然灾害的不利影响,农业农村经济保持了持续稳定发展,粮油、蔬菜、林果、畜牧、水产五大主导产业,支撑起逐步健全的现代农业体系。综合全市各农业部门的初步统计结果,去年,全市广大农民又获得一个丰收年。
农业结构与区域布局进一步优化
种植业方面,全市已形成了优势主导产业、特色产业快速发展,农业旅游观光等功能不断拓宽的良好局面。以农业“四百工程”为依托,粮食、蔬菜、花生、果品等四大产业优势明显。目前,100万亩优质粮食和100万亩蔬菜示范区建设已全面完成,粮食示范区达到了吨粮田的目标。蔬菜示范区建设了一批蔬菜专业镇、专业村,蔬菜成为农民增收的支柱产业。100万亩花生和100万亩果茶示范区建设全面启动,目前已建设了11万亩花生良种繁育基地,10个标准果园和10个精品茶园;崂山、城阳等近郊的樱桃、杏、大枣,大泽山的葡萄,胶州的桃,莱西的油桃,胶南的蓝莓,规模不断扩大,为当地农民带来实实在在的收益。
畜牧业方面,全市已形成奶牛、肉鸡、生猪、饲料、肉牛、肉羊等六大产业化经营体系和标准化养殖与生态化养殖并重的格局。 2010年,全市新发展标准化规模养殖场173处,累计已建成1443处,其中市级以上标准化示范场40处;目前标准化规模养殖小区达到1271个,蛋鸡、肉鸡、肉兔标准化饲养量比重达到90%以上,全市畜禽标准化养殖比重达到75%.
渔业方面,养殖池塘标准化改造顺利开展,目前共改造池塘3.6万亩,投入资金3.1亿元。其中政府投入资金8360万元,全市海水养殖利用面积359平方公里,其中海上42平方公里,滩涂229平方公里。以池塘规模化标准化改造、工厂化循环水养殖和人工鱼礁、海洋牧场建设为代表的现代渔业快速发展,一批现代渔业生产基地即将建成,成为全市加快优质高效渔业发展、促进渔业结构调整的有效载体。
科技进步成为农业发展强力支撑
以良种工程、测土配方施肥、机械化生产为代表,科技在农业生产中的第一生产力地位得到充分验证。
过去的一年里,全市农业部门通过认真筛选,向农民群众推介20项重大农业技术和70个优良品种,建设了50个万亩高产创建示范方,推动了良种良法配套技术普遍推广,全市主要农作物良种覆盖率达到99%;测土配方施肥推广面积达到504万亩,其中小麦225万亩,玉米160万亩,花生108万亩,其它作物11万亩,减少不合理施肥总量(折纯)1.24万吨,累计增产节支总额2.4亿元。同时,全市肉鸡、蛋鸡、生猪良种覆盖率也达到95%以上。
为进一步提高农业装备水平,去年共落实农机补贴资金6900万元,全市农机总动力达到752万千瓦,小麦机收率、玉米机收率分别达到99%、68.6%,主要农作物生产机械化水平达到80%.
以小麦、玉米一年两作种植模式为依托,全市大范围开展的保护性耕作取得实质性突破,总结积累的经验受到农业部充分肯定,目前全市已建成33个500亩-3000亩的保护性耕作高产连片示范方,涉及48个村、5000多农户,经对16个监测点测产,去年全市保护性耕作小麦亩均达到500.4公斤,比传统耕作方式小麦增产14.1%,亩节本增效百元以上。
产业化体系成为增收强力引擎
企业是市场的主体,过去一年,全市通过大力推进土地规模化经营,积极培育农业专业合作社和龙头企业,越来越多的农民变身为企业股东、种植大户、农场主。如今,“龙头企业+合作社+农户”、“龙头企业+基地+农户”等产业化组织模式日益稳固,农民与农产品加工龙头企业利益联结更加紧密,产销一体化的经营链条进一步延伸。
目前,全市国家级龙头企业达到8家、省级龙头企业44家,基本形成了覆盖粮油、蔬菜、果品、畜牧、水产等行业的农产品加工体系。以畜牧业为例,以九联和正大集团为龙头的肉鸡产业链,以万福集团为龙头的生猪产业链,以雀巢和迎春乐公司为龙头的奶业产业链,以田瑞公司为龙头的蛋鸡产业链,以六和集团为龙头的肉鸭产业链,以康大集团为龙头的肉兔产业链,以琴豪公司等为龙头的高档肉牛产业链,使全市70%以上的养殖场户进入这七大产业化经营体系当中,全市畜牧业发育程度和总产值在全国同类城市中卓然而立。
农民专业合作社,是解决小生产与大市场之间矛盾的重要组织形式。过去几年间,全市每年出资600万元,重点扶持了190家合作社,并从财政、税收、工商等多方面给予政策扶持,推动了合作社快速发展。目前,全市各类农民专业合作社达到4200多家,带动农户30多万户。家庭农场是新时期实现土地适度规模化经营的有效形式,为扶持家庭农场发展,全市专门制订出台财政、金融等方面的优惠政策,建立起市、区市、镇、村四级农村土地流转服务体系和信息服务体系,全市规模在百亩以上家庭农场或经营大户已达310余个,全市土地流转面积达到48.7万亩。
同时,为推进农产品产销衔接,全市还加快了农产品产地批发市场的升级改造,在全市55家农产品产地批发市场中,去年交易额过10亿元的已达10家,城阳蔬菜水产品批发市场年交易额已连续多年超过百亿元。这些农产品批发交易市场,在解决农产品销售,满足城市居民日常消费方面发挥了积极作用。
品牌意识筑起农业持续发展屏障
质量和安全是农产品进入市场的通行证,品牌则是提高农产品附加值的核心。
为加强农业投入品监管,全市全面实施了高毒高残留农药定点经营制度,实现了高毒高残留农药可追溯管理;严格农业行政执法,严查假劣农资,严管农资市场,保障了农业投入品安全。
以农民培训、标准化生产基地建设、品牌培育为抓手,全市农业标准化生产跃上更高台阶,目前全市已建设标准化生产基地203个、标准化示范带动面积达到210万亩,培育“三品”农产品272个。全市已建立起以农业质量标准体系、农产品质量检测体系和农业行政执法体系为支撑的农产品质量安全保障体系,制订地方农业质量标准97项、生产技术规程197项,采纳并执行国家行业无公害、绿色食品标准110余项,基本覆盖了粮油、瓜菜、果茶等主要农产品。市、区市全部成立了农产品质量检测和综合行政执法机构,建立镇级农产品质量快速检测点10处,全市主要农产品生产基地、“三品”原料基地、重点种植大户和产地批发市场100%纳入监测范围,全市蔬菜产品合格率保持在98%以上,总体水平居全国前列。
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