元旦刚过，正是收获马蹄的季节。在种植马蹄颇为出名的广西荔浦县的青山镇满洞村，到处都能看见村民们正在抢收马蹄。收购马蹄的大车一辆接着一辆开进村子，整车整车的马蹄被送进全国各地的“菜篮子”。

　　这样的繁荣场面，让青山镇满洞村村支书莫仁康感慨不已：“以前村民们单打独斗、各自为战，就拿西红柿来说，一个村里种的就有好几种，但产量都不高。企业的老板来收购，一辆大车只收了几筐西红柿。人家都怕了，哪里还愿意再来?”

　　不光是西红柿，就连青山镇引以为豪的马蹄也面临减产的困境。青山镇的马蹄久负盛名，个大皮薄肉嫩，水分充足，爽脆可口，销路一直很不错，种植马蹄也就成了当地的习惯。然而这几年，村民们发现马蹄的产量降低了，质量也不如从前了。每年增产不多，更别提增收了。相比种田，他们宁愿出去打工。

　　莫仁康家也种着10亩马蹄。马蹄的大幅减产，让他不得不重新思考出路。为了村民的增产增收，他和邻近的三联村党支部书记李忠存、大明村党支部书记梁启清绞尽脑汁，决定成立一个农产品生产合作社，合作社的名字就取三个村名的头一个字。于是“三大满”新特农产品专业合作社应运而生，莫仁康成了合作社的法人代表。依据市场需求，从选种、购置化肥农药到生产指导，再到收获、销售，合作社提供了“一条龙”服务，指导农民进行标准化生产和规模化经营。

　　刚过去的2010年，尽管受到了干旱和降温等气候的影响，“三大满”合作社还是获得了丰收。“我们合作社的社员平均增收超过700元。”莫仁康自豪地对记者说。

　　合作种植的成功，调动了农民的积极性。合作社从最初的8户，发展到现在的580户，甜玉米种植面积5000多亩，马蹄种植有3000多亩。“我们这个合作社，刚开始就是几名党员和村里的种田能手凑在一起，看到我们收成好，入社的会员越来越多了。”莫仁康说，单打独斗难成大气候，只有整合土地，跟着企业走，规模化生产，农民才能增产又增收。