北京兴牧富民奶牛专业合作社成立于2007年9月28日，是由创新奶牛养殖场、沧达福良种奶牛繁育中心、安定棚沨养殖场、黎明养殖场等35个规模化的养殖基地自发组建而成。合作社成立以来一直奉行：以农民为主体，采取自愿、自由、民主、互利的原则，几年来，在兴牧富民奶牛专业合作社的带动下，全区奶牛的健康水平、牛奶质量等方面都取得了显著成绩，合作社也朝着“振兴农业、富裕农民”的宗旨，稳步前进!

　　大兴是北京重要奶源基地，全区90%以上都实现了规模化养殖，其中，规模奶牛场、养殖小区57个，市级标准化示范基地近30个，鲜奶年产量12.5万吨，成年奶牛年平均单产在7.6吨以上，远远高于全国奶牛平均单产水平，被中国奶业协会评为全国牛奶生产强县称号，奶业已成为全区畜牧业的支柱产业，对于增加农民收入起到了很大的促进作用。

　　近几年来由于鲜奶价格较低，同时，饲料成本却在不断攀升，农民养殖奶牛的年收入越来越少，因此出现了增产不增收的情况，严重挫伤了广大奶农的生产积极性。北京兴牧富民奶牛专业合作社就是在全国奶业发展的关键时刻成立起来的，它由大兴区35个标准化奶牛养殖基地自发组建，在区农委和区动监局的关心和支持下，通过合作社和各成员的共同努力，现在合作社有奶牛存栏18600多头，占大兴区奶牛总存栏的60%以上，日产鲜奶200吨左右，北京兴牧富民奶牛专业合作社也成为了京郊规模最大的奶牛养殖专业合作社。

　　为了实行标准化生产，合作社采取了统一科学管理，统一生产资料采购，统一防疫消毒，统一鲜奶销售的“四统一”办法，不仅增强了合作社的凝聚力，提高合作社对外竞争力，而且还降低了生产成本，增加了抵御市场风险的能力，提高了经济效益。

　　据了解，目前，北京兴牧富民奶牛专业合作社年产鲜奶量达到了7.2万吨，产值达到1.8亿元。合作社还与伊利、三元、蒙牛等乳品厂签订了长期的供销合同，鲜奶的销售、收购价格明显提高，缓解了鲜奶收购过程中压级、压价的情况，给农户带来了切实的利益，为农民增收做出了贡献。