他是位朴实的农民，曾为谋生计踏上南下打工之路；他还是位创业明星，17年的坚持使其成为深受乡亲欢迎的“养鸡专家”。2009年，他联合当地的养鸡大户成立宜章县乐水养鸡专业合作社，随后又率先成立了全省首家合作社党支部、工会，带领周边60多个村、300多家农户、1000多名群众共同致富，使许多不能外出就业的农村剩余劳动力在家门口实现自主创业。

　　他就是王水生，宜章乐水养鸡专业合作社理事长，“很多养殖户由于不懂技术，没有销售渠道，缺少市场判断力，科学养殖存在许多困难。我们希望搭建养鸡专业合作社这个平台，‘抱团’闯世界。”王水生饶有兴致地谈起自己创办合作社的初衷。短短几个月，合作社发展养殖专业户150户，覆盖湘粤两省12个乡镇，人均年增收5000多元。

　　从“卖鸡郎”到“养鸡大王”

　　王水生抓住“鸡”遇，艰苦创业，带领村民共同致富，在当地被传为一段佳话。

　　王水生出生在一个贫困的家庭，16岁的他初中毕业后就不得不放弃升学的机会，跟随南下广东打工的热潮，勇敢地挑起家庭的重担。没有技术，他只能干些最苦最累的活；没有资金，他的许多创业梦想无法实现。但是，自小尝尽贫穷滋味的王水生，心里依然充满着希望。

　　1983年，王水生回乡做起了“卖鸡郎”，从此迈出了他养鸡事业的第一步。他每天挑着竹笼，走村串户收购家鸡上集市卖。多年的贩鸡生涯使他明白一个道理：必须掌握鸡源才能掌握市场。于是，1994年，王水生用借来的1500元办起了养鸡场。可是，王水生的第一批鸡苗不到一个月就死了一半。他并没有灰心，多次到广东农科院学习，向教授专家们请教。

　　1997年，他投资21万元，租下村里的后龙山，建起大小20多个养鸡棚，鸡成活率达到98%.而当时全国商品鸡市场出现严重饱和，广州市场上的活鸡降价销售也无人问津，他养的几十万只鸡断了销路，王水生再一次尝到了创业的艰辛。

　　无数次受挫，炼就了王水生一身的本领，在摸爬滚打中积累了丰富的经验。他始终着力于打造自己的品牌，坚持山林放养，确保生长环境水好、草好、虫多、卫生；坚持以本地矮脚土鸡做种苗孵化，确保品种的优良纯净；坚持用本地主产的玉米、大豆、麦麸、米糠等配制加工饲料，确保不带任何人工激素和添加剂。到2008年，他存栏鸡达10万只，年出栏200万只，年产值2500万元。一大型养鸡场曾以年薪15万元聘请他做技术顾问，王水生毅然婉拒。

　　农民致富 “领头羊”

　　“在建场初期，水生大哥每天来查看两次，全方位进行指导，当听说我们遇到资金困难时，他及时解囊相助。”宜章县长田颜家村颜云平、李香竹夫妇常年在外打工，看到王水生养鸡致富后，2005年回到家乡办起了养鸡场。不管遇到什么困难，王水生都很乐意为他们提供技术指导。如今，颜云平年出栏鸡近20万羽，年产值达400多万元。

　　“养鸡大王”王水生有本“致富经”。村里的乡亲都慕名来找他寻求养鸡致富的路子。王水生毫无保留，对选址、开建、消毒、选苗等提供“一条龙”指导服务，开展技术培训上千人次。在他指导下，养殖成活率达到99%，没有出现过一次因疫病而大面积死鸡现象。

　　2009年9月，王水生把养鸡场交给儿子管理，联合当地的养殖大户成立了宜章县乐水养鸡专业合作社。通过合作社带动农户养殖，实行技术、资金、信息共享，统一种苗供应，统一产品销售，统一饲料供应，统一防疫消毒，统一技术培训。合作社发展社员150多户，工会会员150户，投资1600万元建成年出栏5万羽以上的规模化标准养鸡场40家，有大小养殖棚250个，服务范围遍布湘粤两省12个乡镇，产品销售到清远、韶关、广州、深圳、郴州等地，年出栏商品鸡200万羽以上，创产值3000万元。

　　“加入合作社，有了水生大哥，我们就有了‘靠山’。”龙沙坪村养鸡大户黄堂文对王水生感激万分：2008年一个寒冬的深夜，黄堂文发现养殖棚的鸡不对劲，半个小时死了几十只。他束手无策，便打了个电话给王水生。不到20分钟，王水生冒雨赶到，检查、配药、治疗，一直忙到天亮，及时控制了疫情。

　　2010年7月，在天津举行的农校对接产品洽谈会上，王水生带去的一批“骑窝岭绿色健康蛋”令在场行家惊喜不已，纷纷向他订购。

　　“我们将朝着打造龙头知名品牌企业，建立自己的深加工基地、全自动孵化场、饲料加工厂、农贸市场，决心在2015年合作社服务范围覆盖湘粤两省20个乡镇，发展会员2000人，工会会员2000人，带动5000农户致富，解决1.7万人就业……”王水生信心满怀地规划着未来发展的蓝图。