有保险有假期就医方便环境好心情好怕被打扰
　　 
　　 随着全球食品价格的不断上涨，粮食问题日益紧迫。G20轮值主席国法国总统萨科齐表示，20国集团今年的工作重心是调整已经失控的食品价格。对于农业，法国政府一向重视，各种补贴很多。《环球时报》记者近日参观了法国巴黎近郊布雷日镇的一个大农场，见识了和中国农村大不一样的法国农村，这里的农民不愿意进城，反倒担心城里人下乡，影响自己的生活质量。
　　 
　　 种5000多亩地只要三个人
　　 
　　 从巴黎市中心往东北方向走大约60公里左右就是布雷日镇。这里受北大西洋暖流影响，气候温暖湿润，具备种植欧洲冬小麦的天然条件。沿途平整的大片土地上是绿油油的小麦和其他作物。两层农家小楼散落其间。这一带聚集了不少大农场。农场主雷米先生的甜菜地和小麦地一望无边。
　　 
　　 在小麦地边，雷米先生介绍说，他今年50多岁，和弟弟共同经营农场，他们是家里第七代务农的。农场有约5250亩土地，一半是兄弟俩向母亲租的，一半是从其他土地所有者那里租的。雷米还说,他和弟弟在大学都是学习农业与农艺专业的，弟弟全日制管理和干农活。他一半时间在农场，一半时间在一个参股经营的糖加工厂和面粉加工厂。农场雇了一个全日制的工人，月薪1500欧元，并为他交纳40%的社会保障金。
　　 
　　 在农场粮食仓库外，记者看到了几辆农用机车。印象深刻的是红色的大拖拉机。这种拖拉机在中国农村很少见到，轮子直径大约1.8米。驾驶室就更是高高在上了。雷米先生笑着说，别看这拖拉机个子大，它可有最好的GPS全球定位系统，能引导工人精确驾驶，帮助翻地与播种。
　　 
　　 合作社提前收购
　　 
　　 记着问雷米：“今年国际市场上农产品价格多次创下新高，您会因此增加产量吗？”雷米说：“我不会大幅增产，因为粮食价格的波动风险很大，我不会头脑发热。”
　　 
　　 “那么，你们如何规避粮食价格波动的风险呢？”雷米先生透露说，首先，农场主与当地的农业合作社签好协议，把2/3的产量按照协议离岸价出售给农业合作社，农场主签订协议马上就可以得到一笔现金，用于经营管理的各项资金周转和补充农机等用品。如果届时农业合作社出售的价格高于协议价，那么，农场主还可以与农业合作社“分账提成”。其次，农场主通常还会把产出的1/3留下存储，既可以机动出售，也可以为自己的面粉厂提供原料。

     不羡慕城市生活
　　 
　　 参观完农场，雷米先生邀请《环球时报》记者到他家看看。雷米的家是一座面积大约400平方米的两层小楼，不豪华，但是很温馨。雷米先生的书房里放着电脑和打印机。他告诉记者，每天农场使用的农药与肥料剂量都是通过电脑记录的，每天的劳动都做技术记录，便于随时查看数据和进行分析。
　　 
　　 雷米夫人给记者冲好了咖啡，并送上饼干。记者问夫妻二人：“你们喜欢在城市还是农村生活？”他们笑着说：“当然是在农村了。除了农忙季节要每天连续工作12小时外，我们平均一周工作40小时。这里环境好，安静，互联网等都非常方便。生活的成本比巴黎低，享受和巴黎城里人一样的各种社会保险，只是退休后养老金比城里人少一些而已。每年的1月初，我们都有10天假期。在8月的最后一个星期，我们都到外地度假。”
　　 
　　 记者了解到，小镇有医院，距离小镇27公里处，还有个规模较大的地区医院。整体医疗水平和巴黎差不多。一般当地人都是就近看病，除非有特别严重的疾病，他们才会去巴黎的医院。
　　 
　　 对于祖辈习惯于居住在农村的法国农场主而言，迅速膨胀的巴黎给他们的生活方式带来了挑战。雷米说：“我的农场周围又盖了不少周末度假小别墅，我不希望城里人再多了。如果有一天，我的农场都变成城市了。那么，我就迁移到更远的地方，继续经营农场。”