初夏,在桃渚镇一个村庄的大片田地上,盛开着益母草花以及叫不出名字的多种野花。几十只蜂箱排列在花丛中,不计其数的蜜蜂飞舞在蜂箱周围,可以听见它们翅膀抖动的“嗡嗡”声。
市金康养蜂专业合作社理事长王利华与蜂箱的主人陈必勇正在蜂箱间忙碌。陈必勇是合作社的社员,有多年的养蜂经验,王利华和他是“老交情”。近期我市雨水比较多,王利华特地从市区驾车过来看看他的蜂蜜产量有没有影响,并提醒他:夏天到了,不要忘了做好蜜蜂防病的事情。
王利华今年已50多岁,老家在白水洋镇。1978年,刚刚20岁的他就跟着一个养蜂师傅学起了养蜂,开始了自己的甜蜜事业。从那以后的30多年里,每年他都有半年以上时间在全国各地跑,哪儿有花源,他就带着一大堆蜂箱赶去采蜜。临海养蜂的人不少,他总是和同行成群结队去外地,一来可以节省运费,二来可以互相照顾。
王利华说:“养蜂人不停地追赶花期,在外人看来,好像非常浪漫,其实非常辛苦。每到一地,为了确保有足够的花可供各人所养的蜂采蜜,我们都要相隔几公里、几十公里下蜂箱、搭帐篷,帐篷里夏天闷热、秋天寒冷、雨天潮湿,用水用电上厕所都不方便。每隔半月左右,又要搬迁,上百个蜂箱搬到车上,人往往累得不想动弹。”
因为蜜蜂能够传授花粉、提高农作物的质量和产量,上世纪七十年代末到八十年代初,国家大力支持养蜂,蜂产品不收税,蜂箱运费有优惠,养蜂人凭养蜂证可以购买煤油、白糖和分配到香烟票。说起那段“黄金期”,不少老养蜂人都无比自豪。
从上个世纪90年代以来,国内养蜂技术突飞猛进,每箱蜜蜂的蜂皇浆和蜂蜜产量大大提高。王利华告诉记者:“原先1箱蜂每三天只能采20克蜂皇浆,现在1箱蜂每三天可以采150克至200克。”他感叹蜂皇浆的价格几十年没有变化:“30年前跟现在差不多,每公斤都在200元上下。其他什么都涨了,为什么蜂皇浆就涨不起!”
因为养蜂的市场价格太低,外地一些蜂蜜销售商通过掺假等方法降低成本、参与市场竞争,给养蜂业带来了较大的负面影响。为了更好地发展蜂蜜产业、维护养蜂者利益,2008年,王利华和几位同行发起组织了市金康养蜂专业合作社,引领广大蜂农抱团闯市场。目前,该合作社现有社员600多人、蜂群5000多箱。
合作社成立后,原先松散型的养蜂方式逐渐成为有组织的标准化养蜂联合体。他们分片协作,建立了全国蜜源信息平台和蜂产品经销和技术交流网络,并在我市市区率先设立蜂产品销售和养蜂生产资料服务窗口。合作社要求,所有社员按生产技术规程进行标准化养蜂,所有蜂产品都要标明生产日期、地点及蜂场编号,以便进行质量追溯。在王利华和社员的努力下,合作社申请的蜂蜜品牌“浙人”已为越来越多的人知晓。
油菜花蜜、洋槐蜜、狼牙蜜、枇杷蜜、椴树蜜、橘花蜜……说起蜂蜜,王利华头头是道。他告诉记者,自己还养有几百箱蜂,除了处理合作社里的各种事情外,他每年还要跟妻子一起到外地放蜂多月。他的孩子都已成人,但他们并不喜欢养蜂。
王利华的妻子看他渐渐老了,多次劝说他放弃养蜂,在家享享清福。王利华却总是说,他还年轻,他喜欢与蜜蜂为伴,他要一直追赶着花期,等到走不动的那一天才会歇脚。
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