为进一步推进农超对接工作，6月24日，由农业部经管司主办、家乐福中国食品安全基金会、家乐福华北区承办的“华北农民专业合作社‘农超对接’培训班”在京拉开帷幕。来自北京、天津、河北、山西、内蒙古五省区市的150余名专业合作社负责人参加了此次培训。

　　为了推广现代流通方式，减少流通环节，降低流通成本，增强合作社的食品安全意识，活动主办方家乐福(中国)食品安全基金会特意邀请到中国农科院的胡定寰博士和家乐福生鲜总监赛伯，为在场的合作社代表讲解农产品质量安全、风险控制，以及家乐福农超对接产品的标准、质量管控、对接要求等内容。同时家乐福北京、天津、河北的采购经理们也现场和农民专业合作社进行了洽谈。

　　在培训结束后，各位代表参观了家乐福位于北京的双井店，以及已展开对接的上庄绿农蘑菇种植专业合作社。“通过培训这种面对面的交流方式，我们能够更好得了解和解答合作社伙伴的疑问，同时及时传达市场需求，为合作社提高质量安全、风险管控等方面提供经验指导和理论帮助”，家乐福相关负责人介绍。

　　今年，家乐福先后在四川、湖北等地开展了多场农超对接培训，受到当地农民合作社的一致好评。此次华北地区的培训是家乐福自2008年以来在华举办的第30期农超对接培训。

　　据了解，家乐福每年农超对接的采购总量都在不断攀升。与此同时，家乐福(中国)食品安全基金会组织的农超对接培训也取得诸多成果。截止到目前，家乐福已累计在17个省、市、自治区内开展了30期农超对接培训，约有3500名农民合作社代表参加并从中获益。除此之外，食品基金会还通过“农产品市场流通及质量安全”培训、海外培训等形式，积极配合政府部门食品安全政策，提高各地食品安全意识，帮助改善农产品的生产状况。