日前，记者从石柱土家族自治县了解到，该县“三红”辣椒专业合作社理事长谭建兰再度荣获“2010年中国经济女性年度创业人物奖”。

　　如今，谭建兰组建的“三红”辣椒专业合作社赢得了一个又一个荣誉：“重庆市示范专业合作社”、“全国科普惠农兴村”先进单位。

　　在谭建兰看来，这些荣耀来之不易，“闪亮”背后是艰辛。

　　“辣妹”创业愈挫愈勇

　　2003年，石柱大力发展辣椒产业，常年在外做商贸生意的谭建兰经过市场调研，发现这个行业大有前途，于是决定转行做辣椒经销、加工。

　　“头几年，石柱辣椒产业规模不够大、名气小，受到不少冷遇，价格每公斤比周边省市便宜一半。”谭建兰说，那时她经常白天东奔西走组织货源，晚上迅速装车，第二天凌晨又要随货车前往销售地，常常是一天只顾得上吃一顿饭。

　　2004年4月的一天，她带着一车辣椒前往成都，由于途中时晴时雨，忽冷忽热，到了销售地，一车辣椒“损伤”不少。买家见状，纷纷以辣椒变质为由趁机砍价，万般无奈下，谭建兰最后只好以每公斤低于成本价0.6元的价格处理，亏损1万多元。

　　2005年适逢辣椒滥市，一公斤干椒和鲜椒一个价。干辣椒不但价格低，而且到第二年春季又长了虫，于是她只好忍痛贱卖，卖了一年的干椒，亏损十几万元。

　　当年，周围的人纷纷劝她放弃这个赔钱买卖，但她始终很坚定。同时，响应该县推出的“业主建基地，以合作社带动辣椒产业发展”号召，成立了“三红”辣椒专业合作社，创办了石柱三红食品加工厂。“只要认准了一个产业，就要坚持做下去。”成功后的谭建兰在与人分享经验时，这样说道。

　　椒农是合作社的根

　　谈到自己的“生意经”，谭建兰认为坚持是前提，诚信是根本。她为农民垫资提供农药、农膜、肥料、种子，指导农民育苗、防病治虫、大田移栽。同时，她还组织椒农参加技术培训，为椒农们补贴误工费。她还自掏腰包组织村干部和椒农到外地参观，学习先进。“椒农是专业合作社的根。没有椒农提供养料，合作社就会枯萎，合作社与椒农的利益同在。”她说。

　　2006年7月5日，石柱遭遇一场百年不遇的特大暴雨，椒农急求出售被洪水淹没过的青椒，谭建兰主动站了出来：“乡亲们，这场突如其来的特大暴雨，让大家蒙受了巨大损失，我和大家一样心疼。不过请大家放心，我会兑现我的承诺，收购你们所有的青椒，尽量减少大家的损失。”

　　第二天一大早，谭建兰就在离椒地不远的河边搭好了秤，说是收的辣椒要在河里洗一洗，再运出去卖。谁都没想到，几天后的一个晚上，谭建兰趁夜深人静时，悄悄把收购来、根本卖不出去的青椒全部倒掉了。这一次，她为了兑现承诺，损失了5万多元。

　　带富1.5万户椒农

　　自2003年以来，谭建兰以千户椒农为核心，团结带动万户椒农建基地，不断健全制度，坚持对社员返利分红，年终还有奖励。

　　经过8年发展，“三红”辣椒专业合作社从最初的182户入社社员，发展成为辖三个分社及一个企业，入社社员达1112户，辣椒基地面积近2万亩，年收购加工销售辣椒2万吨，横跨石柱、丰都两县的市级模范专业合作社，带动了8个乡镇、27个村、154个组、1.5万余户椒农致富。

　　为进一步发展壮大，促进农户万元增收，2008年“三红”辣椒专业合作社引进国内最先进的辣椒烘干机等设备，完善辣椒加工链条。目前，该合作社有辣椒干、半成品加工厂5处，年加工能力达到6000余吨，为下岗职工、农民工提供就业岗位63个。