明水县双兴乡双合村农民杜亚军，在外地打工时学到种植平菇的技术，五年前他回家乡创业，带领180户乡亲们共同走上了食用菌致富之路。

　　今年43岁的杜亚军多年前在大庆打工时学会了培育食用菌技术，2006年他谢绝厂家的高薪聘请，回乡创业，在双兴乡政府的支持下，回村投资20多万元，建起了8个平蘑大棚，年收入10万多元。

　　一人富了，不算富，应该带领乡亲们共同致富，杜亚军首先想到了贫困的乡亲们。2008年3月，杜亚军成立了明水县青泉食用菌栽培合作社。2010年，杜亚军的合作社已经有社员180户了，杜亚军采取统分结合的经营机制，实行统一培育菌种、统一生产原料、统一杀毒防病、统一订单销售和分户经营的“四统一分”的标准化生产模式，来促进平菇的价格和产业效益提升。为了提高合作社的引带服务功能，还与双合玉米合作社搞好协作，在玉米移栽后利用玉米育苗大棚进行平菇种植，当年生产棚室达到210栋，生产面积达到2万平方米，栽培袋数100万袋，产值实现600万元。