近年来，宁县农民专业合作组织蓬勃发展，农民的组织化程度不断提高。目前，全县共有合作社110个,农民协会66个，发展会员21360人,带动农户47522户,直接带动农民增收9300万元。

　　宁县按照“民办、民管、民受益”的原则，建成了良平乡新农园养殖等5个示范合作社。大力实施项目扶持，使盘克镇形赤果业、新庄镇方尚果业、湘乐镇恒兴果业、春荣乡四通养殖等4个合作社列入省部扶持项目，为农民增收奠定了坚实的基础。湘乐镇方寨恒兴果业专业社在推广航天椒、茄子的同时，通过试验试种，大面积推广果树套种西瓜、洋芋新技术，平均每亩产值达到3200元左右，最高产值可达5800元，社员人均纯收入2800元，年增加收入1000多元。瓦斜乡科农种植专业合作社采取订单种植模式，与农户签订甜玉米种植订单，提供技术服务和培训，采收后合作社按订单价格收购，经保鲜技术处理后上市反季节销售，使农民亩产增加收入800-1200元，甜玉米种植辐射周边4个乡镇12个村650多户，优质甜糯玉米已经成为当地农民致富的一条新途径。

　　为使农民在专业合作社里受益，宁县对现有农村合作组织进行分类梳理，有计划地实施了“商标富农、品牌兴市”和“一乡一业、一村一品、一社一牌”发展战略。目前，全县已经取得注册和正在申办中的农产品商标有6种。