经过两年多的努力,庆安县巨宝山乡巨泉村祥林食用菌栽培专业合作社的4000多平方米的食用菌基地建设完成,今年已经投入生产。今年,黑木耳、滑子蘑等食用菌价格略高于往年,合作社可实现利润100万元左右。他们生产的食用菌销往辽宁、山东、广东等地,迈出了省门,也让社员迈向了致富之门。
秋日里,坐落在巨泉村李家店屯的20栋大棚里长满了滑子蘑等食用菌,室外用木头制作的架子上铺满了晾晒的黑木耳和滑子蘑。工人们也在忙着挑选晒干的食用菌,将它们装入袋中,过几天它们就将被送往各大城市的市场上。
今年年初,杨恩祥带头成立了祥林食用菌栽培专业合作社,总投资80多万元,占地4000多平方米,共栽培黑木耳50万袋、滑子蘑20万袋,当年就实现利润100万元左右。
合作社成立之初,一部分加入合作社的农民在成功进行食用菌栽培的基础上,将成品食用菌精挑细选推向省外市场,使食用菌再度增值,同时也为这个村食用菌生产规模化打下良好的基础。这让没有加入合作社的村民看在眼里,急在心上,后悔当初没有早点加入食用菌专业合作社。
韩德民是这个村的村民,家里以种植大豆和玉米为主,年收入在3万元左右。农闲时他就到合作社打工,帮助采摘食用菌,一年下来也有几千元的收入。合作社有20栋大棚,每栋大棚可以栽培1万袋滑子蘑,一年下来就有3万元的收入,一栋大棚顶上20亩大田的收入。看到栽培食用菌效益好,韩德民盘算着来年无论如何也要加入食用菌专业合作社。像韩德民一样看到栽培食用菌是一条致富出路的农民有很多,他们纷纷要求加入食用菌栽培合作社,共同迈向致富路。
近年来,随着人们对食用菌营养价值认识的不断提高,如今食用菌礼品已成为节日期间的馈赠佳品。祥林食用菌栽培专业合作社抓住有利时机,将晒干后的食用菌挑选出上等品,投放市场。近日,在合作社内记者看到,村民们正在给食用菌装袋。听这里的技术人员介绍,今年的食用菌价格高于往年,就拿滑子蘑来说,晒干后能卖到80元一公斤,仅滑子蘑一项年收入就达到了60万元左右。
据了解,今年年初杨恩祥开始尝试栽培黑木耳、滑子蘑等食用菌,获得成功后,在巨泉村成立了祥林食用菌栽培专业合作社,并在全村得到了推广。10多位村民们充分利用房前屋后的空地栽培木耳,在不耽误其它农业生产的前提下增加收入,找出了一个新的致富渠道。目前,全村从事木耳养殖的农户有13户,这里的农民表示,明年还有一大批人要求加入合作社。
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