黄祖辉教授接受采访部分从以下视频52分10妙开始：
浙江温岭白菜难卖 菜农心忧

12月10日，CARD黄祖辉教授接受中央电视台经济频道（CCTV-2）第一时间栏目采访，就我国农产品卖难和经常性的蔬菜价格大幅波动问题发表了自己的看法。黄祖辉教授主要从供给方，尤其是农业产业组织的角度谈了对这一问题的看法，认为：虽然现在全国各地建起了各种各样的农民专业合作社，但农产品卖难问题和价格波动问题的解决，对于单个农民合作社而言，仍然是无能为力的，因为在竞争市场经济环境下，价格对这么众多相互独立的微观主体而言，实际是给定的。除非资源是独占和垄断的，否则单个合作社没办法控制和改变市场价格。

自上世纪90年代起，我国国内不少农产品由紧缺进入过剩状态，产业组织化不足的问题就日益显现，组建和发展农民专业合作社的方向是对的，但目前看来，我国农民合作社是数量多，规模小，过于分散，难以发挥产业组织对农产品的供给数量与价格的自我调控。而中国幅员辽阔，很多农产品是多区域种植的，比如大白菜，辽宁、山东、浙江等全国多个省份都可以种，区域间竞争白日化，这就势必导致一村一镇，甚至一个区域的农业合作组织难以搜集到准确的市场供求信息，无法发挥联合规避风险，抱团议价的作用。如果能在农民专业合作社发展基础上，进一步加快农产品行业组织的发展，建立跨地区、突破行政区划的农业产业组织，就有可能突破这个难题。需要注意的是，这种产业组织不应是政府的组织，而应是市场下的行业组织。只有这样的组织才能突破地区分割，才能根据针对市场需求，对整个地区，整个国家不同地区的比较优势进行合理的区域分工和协调，并保持农产品价格的相对稳定。此外，要解决农民在整个流通环节议价能力低的问题，农民首先要建立生产者的联盟，规避业内盲目竞争，发展到一定阶段和一定规模时，就能与上下游形成均衡，甚至于自己直接进入上下游，把农资供应、产品加工和销售的主导权掌握在自己手里。