安冉，原是毛集实验区夏集镇一位普通的农家女，2008年以来，她着力发展养殖业，用自己勤劳的双手，创办了淮南市高远生态养殖专业合作社，成为远近闻名的致富女能手，今年被评为淮南市“双学双比”女能手。

　　创业，从辞职开始

　　2007年，刚走出校园的安冉在淮南市夏集贡圆食品有限公司担任财会职务，因工作扎实努力，得到公司领导的一致认可。正当她的事业蒸蒸日上之时，志存高远的她依然决定辞职，于2008年8月创办了一个年出栏商品猪200头的小型养殖场。经过学习探索和实践，她逐步掌握了养猪的工艺流程、卫生防疫、环境保护等技术要领，培养了一批养殖能手。市场经济具有风险性。

　　2009年初，由于市场生猪价格持续上涨，造成商品猪养殖成本增加、产量不稳。此时，安冉深刻地认识到个体经济的市场风险，只有合作经营才能更好地抵御市场风险。2009年6月，安冉正式注册成立了淮南市高远生态养殖专业合作社，探索合作共赢的发展模式。合作社占地30亩，拥有固定资产800万元，存栏能繁母猪500头，可年出栏生猪10000头，年收入600万元，有力地带动了当地养殖业的发展。

　　创新，走出生态养殖新模式

　　养殖生猪，很容易污染周边的环境。在实践中，安冉坚持将生猪养殖业与农产品深加工产业相结合，从而使养殖生猪过程中产生的一些附属产品有了用武之地，既可以用作炊事燃料，也能为周边农户种植农作物提供有机肥料，更为养殖业普遍存在的粪尿流失、污染河道等问题找到了一条科学出路。据研究分析，有机肥效比在传统粪池中发酵的粪肥氮和氨态氮的含量高，推广有机肥能有效解决目前普遍存在的过度使用化肥，致使土壤板结硬化的状况，对提高农作物产量有重要作用。经过实践，形成了“种植——畜禽——加工——废弃物综合利用”的可持续发展模式。

　　致富，不忘社会责任

　　俗语说，饮水思源。“企业的发展离不开社会各界的支持，当然企业发展了也不能忘记回馈社会。”采访中，安冉满含深情地说。富裕起来的安冉，没有忘记父老乡亲，而是力所能及地帮助乡邻共同致富。通过分散养殖、集中销售的模式，建立标准化、规范化的养殖基地，带动300多户农民，辐射周边县区农户1100多户，养殖户人均纯收入增加10000元。同时，她还积极参加社会公益活动，用自己的行动践行了一份沉甸甸的社会责任。2008年的四川汶川大地震和2010年的青海玉树大地震期间，她慷慨解囊，每次各捐献了5000元。2010年，毛集实验区成立慈善协会，她听到消息后，带头捐献10000元作为慈善基金，为毛集实验区慈善事业的发展贡献了一份力量。为支持村里的新农村建设，她又主动拿出10多万元修缮了村庄道路……

　　从农家女到致富能手，支撑安冉事业发展的是她的“勤勤勉勉”的精神。事业无止境。安冉说，自己将会一直耕耘在创业和奉献的道路上。