大坪乡福美茶叶专业合作社成立于2008年3月，现有社员117户茶农，加盟经销商69家，被省农业厅评为“全省示范合作社”，被市科技局定为“泉州市星火科技12396信息服务站”，被县政府授予第一届“十佳茶叶专业合作社”称号。近年来，福美茶叶专业合作社围绕加强茶叶质量安全监管，立足“七个注重”，积极构筑茶产业的安全网。

　　一是注重生态建设。在小内沿公路、湖头尾及白花洋等集中连片区域建设生态茶园1200亩，对园内道路进行水泥硬化、并修建过溪桥、引水渠及蓄水池；规划建设100亩“毛蟹发源地”观光茶园；摸清低效益茶园现状，细化改造转产实施方案，将任务分解到社员。

　　二是注重质量控制。与虎邱供销社签订肥料、农药购销及安全使用合同，对社员使用情况登记造册备案，实现统一农资配送；及时发布《病虫情报》，实现喷洒农药的品种、时间、使用倍数的“三统一”；成立“农残”控制督查队和举报电话，对“农残”实现常态化监管。

　　三是注重溯源机制。完善《茶园农事记录簿》、《茶青收购记录簿》、《茶叶初制加工记录簿》、《茶叶生产加工记录簿》、《茶叶收购记录簿》、《茶叶进出仓记录簿》、《茶叶销售台帐》等7种记录簿，茶叶包装物使用印有专业合作社名称、原料产地、QS认证标志、生产时间、商品条形码、质量等级等规范标识，保留相应的销售凭证及质量检验报告。

　　四是注重技术指导。开展集中培训班，形成春夏暑秋四个茶季均举办茶叶初制技术大赛、秋季举办茶王赛的惯例；建成制作能手人才库，开展“一帮一”结对子帮扶活动，即每名制茶能手挂钩帮扶指导一户。

　　五是注重社企合作。实行“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，与安溪县长和茶业有限公司、安溪县华福茶厂、安溪铁观音集团签订合作协议；以各茶叶企业为单位，分别在上福、内福、北溪等连片成块茶园建立茶叶基地，负责向所在片区基地社员提供技术指导。

　　六是注重内部管理。颁发《社员证》，建成社员资料库和学习园地，每两个月召开一次全体社员大会；每季度月底公布社务，每年定期公开四次，并设置意见反馈箱。

　　七是注重品牌建设。合作社申请注册“福美春”商标，建立内部商标使用和管理制度；实行统一包装销售，所有加盟经销商统一为“福美春”系列品牌；依托“中国茶叶商城网”，建立电子商务网站，设立加盟服务QQ和客户服务QQ，大大拓展了产品的销售渠道。该社2011年获“农业部首批农民专业合作社示范社”荣誉称号。

　　名称：福建省安溪县福美茶叶专业合作社

　　地 址：福建省泉州市安溪县大坪乡福美村

　　邮 编：362436

　　联系人：高荣生

　　电话：0595-23437358