2008年初，丰都县委、县政府把肉牛产业作为农业骨干产业，秦宗玉意识到养在深山人未识的肉牛产业，商机已来临，她联络当地十几户养牛大户，联合组建了丰都县太运养殖专业合作社。2010年，入社农户从开始的10来户发展到1296户，带动农户2000余户，牧草种植面积达1600亩，实现了年存栏肉牛2500头。

　　秦亚良称自北美考察回国后，学习国外先进养殖方式，并在该合作社里推行开来。该合作社在牛饲料里加入“名酒”——“五粮液”、“泸州老窖”酒糟以及豆渣等组成的配方饲料，以保证营养均衡，据称这可让牛肉味道更加鲜美； 在屠宰环节，待宰的牛不仅不会被灌水，还要先饿上12小时，目的在于将牛体内的粪便以及水分尽量排干净。将牛全身淋浴，再进入屠宰车间，于是，该合作社的牛肉，最高卖到320元一斤，还很抢手，该社成为了供港冰鲜牛肉基地。

　　该合作社的肉牛一般是在草地上天然放养，养殖成本很低，养牛户还可以获得政府补贴。合作社的每头牛耳朵上都有一个黄色的卡片，能随时记录和监控到每头牛的生长情况，方便管理，保证品质。因此合作社的牛肉价格低，肉质好，其出口到国际市场的竞争优势很强，比出口国本地牛肉价格每500克还低1元。该社获得了“重庆市模范合作社”称号，同年被评为“市级示范社”， 2010年8月23日，国际小母牛项目办组织重庆部分区县养牛大户和合作社代表到丰都县太运养殖专业合作社参观。该社2011年获“农业部首批农民专业合作社示范社”荣誉称号。

　　名称：重庆市丰都县太运养殖专业合作社

　　地址：重庆市丰都县

　　邮编： 408200

　　联系人：秦亚良