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浙江:合作社统一收购、包装和销售同康笋干身价涨
作者:     来源:中国农民合作社研究网     日期:2012-05-12  浏览:82

  尽管到了笋市淡季,但平水镇同康村村民孙忠德的心情很不错,因为他晒的笋干和笋煮干菜在村合作社的帮助下,一下子卖出了50多斤。令他开心的是,不光销路不用愁,价格还相当高。

  每年这个时候,春笋落市、马鞭笋还未上市,村民们便把心思花在晒笋干或者笋煮干菜上。以往,为了能把家里自制的笋产品卖出去,村民经常托亲转友。但这几年,同康村成立了竹笋专业合作社,村民们除了把笋通过合作社销售外,把笋干产品拿到合作社的村民也越来越多了。

  “合作社对笋干进行统一收购、包装和销售,确保了品质、打响了品牌,提高了附加值。”60多岁的孙岳相今年已通过合作社卖掉了100多斤笋干,价格都在每斤25-30元,比他自己零售每斤至少高出5元左右。他高兴地拿出合作社统一制作的笋干包装盒给记者看,以前村里也有统一的包装,但没有像现在做得精制漂亮。今年村里不仅在包装盒外印上了“同康笋干”的字样,还特地把全市唯一评上的“中国农产品地理标志称号的农产品”的荣誉也印在上面,大大提高了产品的美誉度。专门负责同康竹笋销售的村干部孙岳荣这两天正忙着跑工商部门。他介绍说,前段时间,当得知之前被山东某地抢注的“同康笋干”商标注销后,他第一时间就去工商部门申报。“一旦申报成功,我们把这个国家级商标印到包装上去,销量和价格肯定还会好。”已从竹笋品牌销售尝到甜头的孙岳荣表示,在保证笋干品质的前提下,笋干的销售也将全力做好品牌文章。

  该村党总支书记孙泽良表示,除了传统的笋煮干菜、豆煮笋干或花生煮笋干等品种外,今年还带领村民尝试制作专门可以煮红烧肉的冬笋干、整支的黄花头笋笋干等新品种,利用同康笋本身的市场影响力,进一步拓宽笋产品市场。

 

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