安溪县华福鹤厅茶叶专业合作社成立于2009年11月，是一家以传统制茶工艺和现代茶叶科学管理技术相结合，集生产、加工、销售和茶文化传播于一体的综合性茶叶专业合作社，是安溪铁观音十佳品牌和安溪铁观音国家标准起草单位之一。合作社成立之后改变原来茶叶生产、加工、销售缺乏组织，种茶效益低、茶农收入少的局面，限度发挥原产地优势和产业龙头作用，进一步提高质量安全管理水平，降低和控制农残，扩大销售，在原有绿色食品基地的基础上，进一步完善“公司+基地+农户”的生产、加工和销售一体化模式所采取的战略举措，有效确保华福名茶产品的卫生质量与安全。据悉，安溪县华福鹤厅茶叶专业合作社位于安溪县蓬莱镇鹤厅村，合作社现有有8个联作小组，成员60多户，现有茶园面积近1000亩，主要品种均为幼龄铁观音。引进华福茶业与茶农联作，建设铁观音生产基地。合作社成立后一步学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，总结推广华虹茶业联作制管理模式，发挥华福茶业的企业龙头带动作用，提高茶农进入市场的组织化程度。在管理运营上，将实行统一经营管理、统一农资供应、统一技术培训、统一生产环节把关，为华福茶厂提供符合茶叶卫生安全标准的原材料。华福茶业也将以高于市场价10%的价位进行收购，实现企业、合作社和茶农共赢。

　　合作社还着力开发有机茶，由于常年云雾缭绕，雨量充沛，土层深厚，光照充足，气候适宜，有机值丰富，茶树生产呈优良优化形态，为提供了优越而自然条件。凭借制茶传统技艺和现代制茶技术相结合，合作社生产的铁观音“传统正味 醇厚干爽 香高韵长”为乌龙茶之上品，享有“高山无公害,绿色放心茶”之称。合作社在提高生产经营水平和产品质量方面投入了大量的精力和时间，基地全部实行“四个统一”即统一农资供应，统一技术培训，通过一病虫害防治，统一质量管理，确保茶叶质量安全。产品的自然，绿色，健康，在高海拔无污染地带建立铁观音基地1200亩。合作社在生产加工及销售过程中荣获2010年安溪县第二届“十佳”茶叶专业合作社，市级示范合作社，泉州市工商信用良好企业，2011年省级示范合作社等荣誉称号和2011年“农业部首批农民专业合作社示范社”荣誉称号。

　　名称：福建省安溪县华福鹤厅茶叶专业合作社

　　地址：中国(安溪)茶都K座22-25号(362400)

　　电话：086-0595-23287683

　　传真：086-0595-23228683

　　网站：www.huafu-tea.com

　　Email：huafutea@sina.com