◆核心提示
　　7月7日是我国农民专业合作社宣传日。近年来,济南市农民专业合作社呈现出快速健康发展的好势头,走在全省前列。农民专业合作社的作用有多大?记者在对章丘市辛寨镇的三个合作社的采访中找到了答案:发展到今天,农民专业合作社俨然已成为现代农业建设的主力军。

　　□　本报记者　　王佳声
　　　　本报通讯员　董颖华　李菲菲

    一亩品牌鲍芹，能多挣一万多元
　　“吃鲍鱼不如吃鲍芹”,如今,“章丘鲍芹”已是名声在外。能在几年之内迅速成长为一个知名品牌,鲍芹专业合作社功不可没。
　　2010年6月,鲍芹产销专业合作社成立,现在,合作社成员已由最初的5人发展到了100多人,合作社鲍芹种植面积已增加到了800多亩,每亩芹菜入社社员比非社员农户能多挣一万多元。
　　“没成立合作社之前,我和村里其他人一样,只种一亩多地的芹菜,就靠到集上零卖,一年也就挣个三四千元。”合作社最早的成员之一刘乃国对记者说,合作社成立后,统一种子肥料、管理技术,还统一联系芹菜的销售渠道。“我们一不愁种植,二不愁销售,种植面积年年增加。”目前,刘乃国种了十几亩芹菜,每年纯收入二十几万元,家里早就买上了面包车,还打算给儿子在城里买楼房。
    价格保护制度，让社员专心种菜
　　无独有偶。在章丘辛寨镇胡家村,记者见到了今年2月份建成的36座韭菜有机蔬菜大棚,大棚周围种植着蓖麻,有防虫作用,大棚之间种有绿豆、大豆等农作物,都是韭菜的肥料。
　　在有机韭菜种植基地,合作社成员胡丙加介绍说,合作社对成员实行价格保护制度,一斤普通韭菜的市场价如果是3.1元,合作社员就以3.5元的价格收购成员的韭菜；一斤韭花酱对合作社成员的收购价不低于2元,非合作社成员则不高于1.5元。现在,合作社成员种植一亩普通韭菜的纯收入均不低于5000元。
　　今年61岁的胡丙加从事韭菜种植已有26年了,有着十分丰富的种植经验。他告诉记者,种植有机韭菜并不是一件容易事,不仅要学习种植技术,还需要大量的资金投入,建一座钢筋混凝土墙、钢管结构的大棚需要投入3万多元。
　　胡丙加说:“这36个大棚的有机韭菜,在春节前就能上市了,价格预计在每斤60元—70元。有合作社开拓市场,销路肯定不成问题,我们只管种好有机韭菜,其他的都不用操心。”
    “土地托管”省钱省心
　　记者在辛寨镇农机服务专业合作社见到了“农机名人”纪经长。他是柳塘口村人,2009年,他带头成立了辛寨镇农机服务专业合作社,经过几年的发展,机车由20多台(套)增加到192台(套),并被评为“全省五星级明星合作社”。
　　今年,合作社在全镇探索实行了“土地托管”新模式,全镇5.3万亩土地,有1.8万亩土地被托管,柳塘口村土地已全部实现“土地托管”。纪经长告诉记者:“‘土地托管’模式给农民带来了许多益处。今年麦收中后期的一场大雨,使麦子大片倒伏,收割机每亩涨到150元甚至200元不等。而加入合作社,签了土地托管协议的土地,就会享受即使小麦倒伏,也是每亩100元的优惠。”
　　纪经长还告诉记者:“实行‘土地托管’前,农机与农艺脱节,各自发展,玉米播种时使用的是一种行间距,收割时又使用另一种行间距,造成收获损失率增大。而实行玉米全程机械化的‘一条龙’服务后,把行间距统一调整到65公分,就可大大降低收获时的损失率。”
　　目前,章丘市辛寨镇已经吸引了半数的农户加入合作社,合作社的农产品销售额占到了全镇农产品总销售额的60%以上,已成为现代农业建设的主力军。