托克托县红辣椒原产于古云中黄河岸边的一溜湾，栽培历史悠久，其形状如灯笼，故得美名“灯笼红”。一溜湾地处黄河中上游分界线拐弯处，是丘陵与平原交界地带，属于向阳坡，光照充足，土壤肥沃，无霜期长，形成了独特的小气候。一溜湾所产的“灯笼红”辣椒，色红鲜艳，在呼、包、鄂及京、津、唐等地享有美誉。

　　托克托县一溜湾红辣椒专业合作社位于双河镇花圪台村，北依著名的广宁寺，南临海眼神泉旅游风景区，是托县一溜湾观光旅游中心区域。托克托县一溜湾红辣椒专业合作社成立于2008年6月，并在工商部门登记注册，先后办理了税务登记证、组织机构代码证、银行开户许可证、食品卫生许可证、全国工业产品生产许可证和QS标志，注册商标为“一溜弯”。社员由成立之初的7户发展到现在的135户，从业人员由5人发展到50多人，2009年带动了周边5个行政村360多户农民，合作社始终恪守以“诚信为本、质量永恒” 的经营理念，现红辣椒种植面积已经达300余亩，红辣椒标准化样板田50余亩。在合作社的带动，当地农民亩效益翻一倍，使种植红辣椒的农户每亩增收1500多元，同时合作社实现销售收入198万元。

　　合作社每一批次生产的产品均有权威部门的质量检验报告。合作社建立了农产品质量安全追溯制度，从源头上把住了农产品质量关口，更加保证了辣椒系列产品的质量安全。依托本地资源优势而研发的“一溜弯”牌辣椒系列产品，采用农家传统工艺结合现代高科技全自动灌装生产线；采取封闭式管理与生产，生产全过程严格按照QS认证操作规程制做；生产车间、设备、器具、工作台的表面采用紫外线灭菌处理；生产出的成品经125～150 ℃高温灭菌，从而保证产品质量，延长了保质期。该社2009年被内蒙古自治区农牧业厅授予自治区级农牧民专业合作示范社，目前已被农业部授予2012年“全国农民专业合作社示范社”光荣称号。

　　名称：内蒙古托克托县一溜湾红辣椒专业合作社

　　联 系 人：崔利军

　　电 话：0471-8571188

　　地 址：中国 内蒙古 托克托县 托克托县双河镇云中南路26号地图

　　邮 编：010200