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浙江:德清国兴瓜菜专业合作社“土洋结合”打造诚信农产品
作者:     来源:中国农民合作社研究网     日期:2012-09-15  浏览:59

  9月12日,一个皮肤黝黑的中年汉子代表我县 “讲道德更健康”农产品诚信联盟12家发起单位,在倡议书上这样写道:打响“讲道德更健康”德清品牌,不断提升农业发展核心竞争力,是我们每一个农业企业、合作社、农场和广大农民义不容辞的义务与责任。

  他叫佘国兴,是国兴瓜菜专业合作社负责人。在打造安全诚信农产品的过程中,他有自己的心得,那就是“不欺客”。他明明白白地告诉记者,他的水果田里不是不用农药,当然他绝对不用法律法规禁止的农药,也慎用或者少用农药。如果一旦必须要用,他都会挑选最低毒、最高效、最优质的农药来防治虫害,以保证维护顾客的健康。

  记者看到,在他的葡萄棚和瓜田里,有一些农药的小袋子。他说,这些产品要么是瑞士产品,或者是韩国产品,都是国际上知名的大公司。这种产品的一个显著特点就是低毒。像除草剂,他一般不会用草甘磷,而是采用一种相对来说价格并不便宜的进口产品,这种产品的特点就是除草力度是温和型的,而且对植物和土壤的破坏力不是很强悍,毒性相对较轻。他认为,水果地里除草一般用量并不大,除了草后水果藤蔓的遮阴会使青草生长速度减慢,或者稍微长点草也关系不大。

  而在使用肥料上,国兴合作社也有讲究,就是要土得掉渣。一般的农家肥自古以来就是上好的庄稼“当家肥”,但大面积的水果地怎么样才能保证用的都是有机肥呢?他与附近的一家猪场取得了联系,今年已经装了100辆车的猪粪运到果园。现在在合作社的主要基地——新田农庄内,记者就看到了两大堆猪粪,上面覆盖着大大的薄膜。佘国兴解释说,这是让它们在薄膜下自然发酵产生高温,有利杀死肥料中的寄生虫和有害病菌,用到地里也不臭,而且是真正的有机肥了。他认为,现在有的葡萄与西瓜为什么甜而不腻,施用有机肥也是其中的一个原因。

  佘国兴认为,目前来看,水果地里完全不用农药还不现实,那就专挑优质低毒的用;可以做到不用化肥,用天然肥。这样土洋结合,就能将水果质量完全控制在一个绿色、安全的农产品范围内。

 

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