陕西省兴平市雅虎大蒜专业合作社于2007年9月2日在兴平市工商局注册，是兴平市第一家注册的农民专业合作社，注册资金180万元，成员总人数5800人。在各级领导的大力支持下，经过五年的发展，合作社的实力不断增强。合作社理事长何为多次参加农业部、陕西省农业厅、咸阳市农业局、《农业科技报》等单位组织的农民专业合作社业务知识培训，奔赴北京、广东、山东、河南等地考察学习，对合作社的认知和管理水平不断提升。

　　陕西省兴平市雅虎大蒜专业合作社自从成立以来，严格按照《农民专业合作社》的规定，办理了营业执照(注册号610481NA000001X)、组织机构代码证(66413782-7)、税务登记证(610481664137827040106481)、QS认证(QS6104 1601 0110)、银行开户许可证(2604031709020080617)，做到“五证”齐全。兴平市雅虎大蒜专业合作社实行民主化管理，有完善的章程，有成员管理、财务及资产管理、生产经营管理、重大事项报告及民主决策等管理制度，并严格遵守和执行。合作社设立理事会、成员代表大会，每年按农事季节召开会议，培训大蒜种植户和经营大户，培训会议不少于五次，分析市场行情，规避大蒜种植、加工和销售风险，提高成员收益。合作社成立以来，每年向成员公开财务情况两次，并实行盈余返还制度，65%以上的可分配盈余按交易额比例返还给了成员，受到了成员的欢迎。合作社安排专人定期向兴平市农经站报送财务和会计报表，接受兴平市农经站的审计和监管。

　　兴平市的大蒜生产在农业生产中占据着重要位置，种植面积稳定在5万亩，年产蒜薹3万吨，蒜头3万吨，大蒜的年产值近4亿元以上。种植模式多采用大蒜——玉米套种方式。种植集中在兴平市的庄头镇、丰仪镇、汤坊镇、桑镇、赵村镇、马嵬镇等6个乡镇的50多个行政村，有近2万农户从事大蒜生产。种植的主要品种有：山东苍山蒜(蒜薹和蒜头兼用)，改良蒜(以产蒜头为主)，四川蒜(以产蒜薹为主)。兴平大蒜蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣；蒜薹翠绿鲜嫩、体长均匀、辛辣适中、味道鲜美，久负盛名。

　　为了把大蒜产业做大做强，合作社积极开展技术培训和技术服务工作，印发了20000份《大蒜——玉米套种体系无公害生产技术规程与操作规范》，经常为种植户、经营大户和大蒜加工企业提供价格行情信息和市场分析，提高了合作社的市场竞争力。合作社积极引进大蒜新优品种200吨，在赵村镇小田村、前进村，桑镇祝原村建立大蒜新优品种示范田4800亩，产量达5000吨，比普通蒜田增产15%以上，在兴平大蒜种植区产生了广泛影响。每年5月末开始，随着大蒜陆续上市，合作社都在大蒜主产区乡镇设立收购点，以高出市场价5%的价格，现款收购成员的大蒜，方便成员交售产品，统一销售率超过95%。对非成员产品，也积极收购，联系车辆外运到甘肃、四川等省，提高大蒜种植户的收入。

　　合作社成员的大蒜产品系列加工已经初具规模，年加工大蒜7000吨以上，精品大蒜、盐渍蒜米、脱水蒜片、蒜粉、糖蒜等产品已形成了较大的生产能力和竞争力。合作社生产的“亚虎”牌盐渍蒜米出口到了韩国、日本，精品大蒜出口泰国、新加坡等东南亚国家，拓展了兴平大蒜的国外销售渠道。通过合作社的示范带动作用，兴平大蒜产业呈现出品种新优化、栽培规范化、销售网络化的新格局，年大蒜产品收入近4亿元，成为兴平市群众增收的主要来源，形成了具有明显区域优势的特色农业。近年来，合作社多次接待日本、韩国、泰国的商务考察团，产生了良好的国际影响。

　　合作社经常与中国蔬菜流通协会、山东省苍山县大蒜协会、国际大蒜网等组织进行信息交流，迅速掌握国内外市场形势，分析预测行业前景，促使成员形成合力，沉着应对市场变化，千方百计增加成员收入。随着合作社知名度的不断提升，外界影响也在逐步扩大，合作社先后接待了来自咸阳、西安、广州、四川等地的采购商。2010年12月，合作社常年供应的海天调味品集团公司二期工程投产，需求量大增，继2011年供应1000吨后，2012年度订单增加到2000吨，并成为亨氏中国等企业友好供应商，腌渍蒜米在广东市场有一定的主导市场份额；韩国和日本的客户订单也不断增加。2008年度、2009年度连续被咸阳市农业局评为咸阳市级示范合作社“先进单位”，2010年3月份被陕西省农业厅授予首批省级农民专业合作社“百强示范社”。2010年获得无公害基地和无公害产品双认证。2012年被咸阳市农业局评为“百佳示范社”。目前已被农业部授予2012年“全国农民专业合作社示范社”光荣称号。

　　名称：陕西省兴平市雅虎大蒜专业合作社

　　联系人：何为

　　联系电话：029-38815866

　　地 址：陕西省兴平市赵村镇小田村

　　邮编： 713100

　　电子邮箱：yahusuanye@163.com