近日,笔者在山东省高青县调查发现,有的合作社发展良好,有的合作社却面临发展瓶颈,如何提升合作层次,强化品牌意识,实现规模发展,是摆在合作社经营者面前的一道共同课题。
“合作”才会赢
在高青县黑里寨镇德忠牧业奶牛养殖小区,28岁的孔海燕与丈夫正一起给奶牛添草料。这对从青城镇东关村迁来的小夫妻,来这里养牛已整整四年。“合作社就是俺的家,在这儿养牛、买牛、铡草、卖奶根本不用操心,每到奶牛的‘饭点’,合作社就会将拌好的混合饲料运送过来。”孔海燕边忙活着边告诉笔者。
短短5年内,德忠牧业专业合作社发展速度十分惊人。据该合作社理事长王德忠介绍,目前合作社由一个牧区扩展到三个牧区,占地30亩的第四牧区正在规划建设。奶牛存栏由30头增加到5210头,社员达到170人,像孔海燕这样的“外来户”就有12户。德忠牧业已成为高青县奶牛养殖业的龙头。“我们成功的秘诀就在于规模。”王德忠笑笑说,与其他养殖小区不同,合作社为每位社员提供一套三室一厅房子供其免费居住;更大的一个亮点是,合作社建成被社员称作“小银行”的全市首家农业生产资金互助银行,社员入社先缴纳200元身份股,能参与年终分红。奶农回收奶款暂时不用时,在“小银行”内参与资金周转,利率按银行一年期存款利率的两倍计算。
孔海燕靠养牛再加年终分红,一年实现收益30余万元。
德忠牧业合作社在普通农户与市场之间架设起一座对接桥梁,让奶农不必为市场发愁。合作社与知名企业伊利集团有着良好的合作,签订了鲜奶供销协议。伊利集团则把德忠牧业作为奶源基地,帮助其建成了挤奶厅,安装了消毒、远程监控、冷链等设施,公司还派出管理人员常驻合作社,参与指导合作社管理工作。2012年德忠牧业预计实现产值1500余万元,规模发展换来了合作社、企业、社员的三赢。
发展遇瓶颈
孙乃强是高青县另一家奶牛养殖合作社的理事长,社员的不合作让他很感无奈。“国家制定了相当严格的行业标准,养殖小区也制定了严格的消毒防疫措施。可有些社员就是不合作。”他说,按规定,喂奶牛必须用新鲜的混合饲料,个别养殖户为“节约”饲料,让奶牛吃剩草料;消毒时,个别奶农消毒不全面,或让奶牛带病挤奶,这些都会造成整批牛奶奶质下降。送检不合格,损失只能由合作社来承担。
仓盛合作社是高青县花沟镇仁马寨村“能人”张建军组织成立的一家瓜菜专业合作社,业务范围涵盖两个乡镇,社员多达150人。采访过程中,他谈得最多的还是“合作”方面的问题。“合作社发展的最大障碍就是社员们的不配合。”他说,合作社在农资供应、技术操作规程等方面做到了统一,但在销售环节却没法统一。张建军举例,去年大蒜的统销价格是1.5元/斤,不少社员捂货不卖,可当价格落下来时,他们却上门求助;收土豆时,浙江客商要求三两“打底”(最小号),社员在装箱时,偷偷地将一些小土豆混掺进去,坑了客商也坑了自己。
除了内部管理不完善,运营不规范,经费不足是几乎所有合作社面临的共性问题。张建军说,种瓜菜要浇深井水,他们早就有修水渠打深水井的打算,这些投资动辄十几万元,合作社本身没钱出,社员不付出,合作社只能望“井”兴叹。资金匮乏,已成为严重制约合作社持续发展的瓶颈。
笔者在采访中了解到,诸多合作社的管理粗放,相关规定并未落实到位,这为提高质量、规范发展埋下了“隐形炸弹”。以财务管理为例,按规定要建立十三项内控制度,要设置十三本账,三个登记簿,五个报表,盈利实行二次分配,但从实际执行情况看,各合作社都不太理想。
合并同类项
同是合作社,发展两重天。“合作社虽多,但规模普遍偏小,组织成员少、资本少、经营领域狭窄,且同质化竞争现象严重,真正大而强的数量不多,应对市场的能力不强,‘一年合作,两年红火,三年散伙’的例子并不鲜见。”高青县农工办负责人说,有的地方光养猪合作社就有七八家,同类合作社避免不了相互排斥、内耗,从而阻碍合作社发展。解决这一矛盾的有效方法就是“合并同类项”,依据主导产业发展专业联合社,壮大规模,形成品牌,具备一定规模后,能提高向超市的供货能力、议价能力和抵御市场风险的能力。
“还有一个就是管理问题。合作社负责人、管理人员多是农民出身,经验不足,管理、财会方面的人才十分紧缺,但人才往往又不愿来。”张建军对此体会很深,目前合作社的“合作”还只停留在社员内部共用机械、互助生产的初级阶段,没有向简单加工、市场销售更深层次摸索的思路和想法,合作社内部缺少相关专业性人才,建议有关部门或者学校举办针对合作社的培训班,为社员们提供学习、深造的机会,积极引导合作社持续健康发展。
“‘政策扶持、税收优惠’,虽然《农民专业合作社法》中对此有明确规定,但是不够细化,希望政府下一步能够加大资金扶持力度,在贷款融资方面给予支持。”孙乃强建议道。
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