生物工程专业出身
“我是一个地道的农民,我是恩施大山的儿子。”2013年3月15日,在华中农业大学天惠楼5楼一间不大的办公室里,唐宏泉以这样的开场白接受了中国经济时报记者的独家专访。
作为我国第一家省级综合性农民专业合作社联合社的创立者和掌舵人,唐宏泉毕业于华中师范大学生物系生物工程专业,并先后在湖北省农业科学院生物农药工程研究中心、武汉科诺生物农药有限公司、武汉天惠生物工程有限公司从事了近20年的生物农药应用研究与推广工作。
“生物农药是利用天敌的生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治的环境友好型药剂,与化学农药相比,其最大的特点是,人畜无害,对生态环境影响小。”作为一名从大山里走出来的科技工作者,唐宏泉坦言自己对大自然有着特殊的感情,对于中国目前令人揪心的食品质量安全问题,他是看在眼里、痛在心里。
“我是大山的儿子,从事的又是生物农药研究工作,吃不到健康的绿色食品,真的很痛心。”唐宏泉说,每当看到新闻里曝出食品质量安全问题时,他都会深深地自责:“中国是农业大国,而中国人民吃到嘴里的却是没有安全保障,甚至是有损健康的食品,这对于我们这些从事生物工程研究的科技工作者来说,是一种耻辱。”
看好有机农业的未来
土家汉子唐宏泉来自鄂西恩施,那里有连绵起伏的群山和纯天然的自然作物。从小在大山里长大,吃包谷米、洋芋饭,喝高粱酒的日子至今让他记忆犹新。
“民以食为天,食以安为先。”在唐宏泉看来,食物不仅是人类赖以存活与繁衍的必备物质,同时也是政治稳定和社会发展的根本。在食品安全问题上,任何的侥幸和谎言,都将为我们的未来种下难以医治的祸根。
以西罗马帝国为例。唐宏泉告诉记者,根据英国考古学家的考证,曾经鼎盛一时的西罗马帝国,就是由于长期使用铅制器皿导致国人集体铅中毒,才使其帝国覆亡。
在唐宏泉看来,食品安全问题,是一场“静悄悄的战争”,虽然看不见血腥和硝烟,实际上却更为残酷恐怖。
唐宏泉告诉记者,近些年来,频频发生的食品质量安全事件,已经引起了上至中央领导、下至平民百姓的广泛关注,如何确保“舌尖上的安全”,成为社会各界关注的焦点。
“控制化学农药使用,推广生物农药应用,发展有机农业生产,一定是大势所趋。”唐宏泉说,虽然目前有机食品尤其是有机农产品市场并不成熟,甚至还很乱,但他十分看好有机农业的未来。
“先从国际上来看,有机食品的消费比重越来越大,市场正以20%—30%的速度快速增长,在德国、荷兰和英国等欧洲国家,每年从国外进口的有机食品,均占该国有机食品消费总量的70%左右;再从国内来看,有机食品尤其是向婴幼儿和孕妇提供的有机食品,消费需求也呈快速上升趋势,这些都为有机农业提供了广阔的发展前景。”唐宏泉告诉记者,他深知未来路途遥远且艰辛,但他愿意为此付出毕生精力。
“因为,让更多的农民致富,让消费者吃上更加安全、健康的食品,这既是对自己负责,更是对社会负责。”唐宏泉对记者说。
梦想成为一个超级农场主
为了推动Bt生物农药的产业化,从源头控制农产品质量,生产真正可追溯的有机农产品,2012年1月,唐宏泉联合武汉天惠生物工程有限公司、湖北省天门市天惠农业服务专业合作社和湖北省阳新县太子镇东风农场种植养殖专业合作社,斥资1000万元,成立了我国首家省级综合性农民专业合作社联合社——湖北省天惠种植养殖专业合作社联合社。
在唐宏泉看来,湖北天惠联社的成立,可谓是恰逢其时:一方面,国家十分重视包括农民专业合作社联合社在内的新型农民专业合作组织建设,鼓励农民兴办农民合作社和家庭农场;另一方面,近些年来,我国农民专业合作社发展速度虽快,但质量却不高,单个的农民合作社普遍存在生产规模不大、市场品牌不响、信息流通不畅、抗风险能力较差等问题,并没有从根本上改变农民的市场地位。
“我去过欧美等众多发达国家,特别是农业发达的加拿大和日本,发现他们的农业生产有着十分明确的分工与协作,不仅有专业的种子公司、播种公司、耕种公司、收割公司等,还有专业的病虫害防治组织。一个农场主,只需一个手机智能终端,就能足不出户地完成整个农业生产过程。”唐宏泉对中国经济时报记者说。
在唐宏泉看来,未来中国的农业生产,也一定会朝着集约化、专业化、现代化方向发展,会涌现出越来越多的种子公司、播种公司、耕种公司、收割公司和病虫害防治组织等专业化组织,而定位为“做农业产业化的推动者、农业科学技术的服务者、绿色农产品的提供者”的湖北天惠联社,正在朝着这个方向努力。
据唐宏泉介绍,目前天惠联社已发展成员单位102家,其中,已完成工商注册备案的50余家。未来3年,计划在全国发展联合1000家农民专业合作社,成为在全国具有重要影响、服务范围不断拓展,带动能力不断增强的全国性综合性农民专业合作社联合社。而他的梦想是成为一个现代化的超级有机农场主。
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