从幕后到台前，越来越多的农民专业合作社正以市场主体的身份，加入到黑龙江省绿色食品产业开发大军中——本届哈洽会上，这一新变化引人关注。

　　在哈尔滨展区内，记者看到，阿城区亚沟粘豆包农民专业合作社生产的各种粘豆包，无论产品数量，还是产品包装，都不逊色于大企业。理事长葛红东告诉记者：“我们的产品，是全国唯一一个经过绿色食品认证的粘豆包，在市场上一直供不应求。”即便不愁销路，但葛红东还是带着他的合作社连年亮相哈洽会。他说，产品只要做市场，就离不了宣传，而且我们还是希望签到更多的订单。因为现在很多乡亲们看到入社农民实现了增收，都想加入进来；我们想让亚沟粘豆包走得更远。

　　瞄准一个特色产品做大做强，葛红东的合作社一心想把小豆包做成大产业。与其不同，黑龙江龙哥龙妹农产品农民专业合作社则直接进入高端领域，系列产品同步开发。在他们的展位上，记者看到包装精美的五常稻花香大米、小碗黑木耳、野生榆黄蘑、野生榛蘑、野生猴头蘑……所有展品，几乎都是品质上乘的精品优品。合作社技术员、五常市志广乡农民王淑海告诉记者说：“我们大家是基于对家乡的热爱和强烈的创业信念走到一起来的，我们的共同愿望是要让家乡的好东西、好产品卖上它应值的好价钱。”王淑海他们的努力也得到了回报：据介绍，他们的产品虽然价格高端，但由于品质优异，上市以来销路一直很好，这更坚定了他们走优质优价路子的决心。

　　大龙头、大项目、大品牌——在我们正以传统思维一心谋求绿色食品产业做大做强之时，毋庸置疑，以规模小和经营灵活见长的农民专业合作社、专业大户为代表的新型农业经营主体，已经如雨后春笋般自发加入，成为开发“龙江绿”的新生力量。

　　神顶峰森蜜蜂业农民专业合作社就是其中较早加入的一个。在黑龙江省绿色食品展区，“神顶峰”展位上两个大大的牌子格外抢眼——“全国首批蜂产品溯源体系试点单位”和“全国蜂农合作社示范社”。理事长战立新告诉记者说：“我们自身的经历充分说明，只要走对了路，合作社也一样能做出大文章。九年前，我们第一次上哈洽会时，只有几种简单包装的初级产品，连一个展位都租不起；如今，我们不仅成立了公司，注册了品牌，而且已经发展成国内专门生产经营高端蜂蜜产品的龙头企业，产品已有五大类80多种。”战立新认为，“对的路子”就是质量加品牌，一定要以质量说话，用品牌打市场。

　　更多的合作社，是以原料供应商的身份跻身“龙江绿”开发大军。将“诚招省内有机蔬菜、水果基地”作为参展参会主要目的之一的哈尔滨高泰食品有限责任公司的负责人，向记者道出了他们的体会与感受。“高泰食品”是有着10多年专做绿色食品经验的食品进出口贸易企业，主要面向俄罗斯、韩国、日本、欧洲国家市场。总经理徐涛告诉记者，他们公司在省内6个县有16个基地，都是和农业专业合作社直接签的订单，时间长的达20年，短的两三年。

　　“出口食品对质量的要求很高，直接面对农户，更有利于我们从源头把控质量。而且产品越高端，订单数量往往越不大，但市场要求的种类又很多，这就催生了企业和合作社的合作。”徐涛对记者说，“如今在行内，这几乎已经成了一种潮流。10年前我们刚开始做绿色食品时，同行企业还很少，但自2006年以后，这样的企业开始大量出现，据我们掌握，仅哈尔滨及周边，就有大大小小五六百家类似的公司，有出口内销兼做的，有只做内销的，还有专给大企业大公司服务的。”

　　正如徐涛所说，不仅是农民专业合作社，由于巨大的利润空间、市场空间和发展潜力，正有越来越多的城市资本、民营企业扑身“龙江绿”中，为黑龙江省绿色食品开发带来了新思维新理念，也带来了新挑战新希望。