“鸡司令”熊伟(后中)和公司员工在鸡场捡拾鸡蛋
现年46岁的熊伟,家住湖北省宜昌市夷陵区小溪塔街道冯家湾社区,2011年当选为区人大代表。他从养500只肉鸡起家,在经过一番创业之后,也带领了一方百姓致富。目前,他已发展到年饲养种鸡15万套,年孵化鸡苗1200万羽,年生产鲜鸡蛋180万公斤,净资产达4000万元,年帮扶千余户农民增收1000多万元;出品的“昌伟”鸡、“昌伟咯咯鲜”鸡蛋系列受到消费者的认同,现已成为中原地区主流市场同类产品中的第一品牌,人们习惯称他为“鸡司令”,或者叫“鸡代表”。
一、 小小鸡也能成大产业
宜昌夷陵,田野村庄,山青秀绿,是个养鸡的好地方,在农村长大的熊伟对养鸡有着特别的爱好,小时候最喜欢看畜牧养殖特别是养鸡方面的书籍,决心长大后自己一定要养鸡,功夫不负有心人,终究成就了他的梦想。
一门开始,熊伟养鸡还是小打小闹,每年伺养几百只鸡,风险也有点,到年底算起账来落不到什么钱,如果遇到不顺年连养鸡投入的本钱就没有了,几年下来,还是一个地地道道的养鸡农户。他想长期这样下去不行,要有自己养鸡的产业,在养鸡这条路上一定要闯出一番事业来,于是就到河南、湖南、山东拜师学艺,学习别人的规模化养鸡和技术,那是1998年。回来后,他就创办了宜昌市昌伟农贸有限公司,提出了“依托农村、服务农业、富裕农民”的经营理念,实行“公司+基地+农户”的经营模式,发动宜昌及周边地区农户从事养鸡。正当公司经营效益比较好时,2004年却遇到了从西方国家刮来的几乎席卷全球的禽流感影响到熊伟的农贸公司,这一年他的鸡和鸡蛋全部被停销,整个鸡场来了个底朝天的大防疫大消毒,几百万元的商品鸡和鸡的投入几乎是血本无归,这对他的打击很大。
人在哪里跶咕噜就在哪里爬起来。这一咕噜真把他跶醒悟了,他在从中悟出了一个道理,就是要把公司大搞,搞成一定规模,进行综合经营。2006年建成了川东鄂西地区规模最大的孵化厂,年孵化鸡苗1200万羽;2007年在原有一个种鸡场的情况下,建成了5万套的第二种鸡场; 2011年建成种鸡场三期扩建项目,使种鸡养殖规模达到15万套;还建成了年出栏50万只肉鸡的标准化养殖小区和10万只的养殖规模蛋鸡场,成为中原地区规模最大、标准最高的家禽养殖企业。销售网络已涵盖到川东鄂西、河南、湖南、河北、山东、重庆等地,联结的禽、蛋经销商、批发商、大中型商超达100多家。2012年到现在,投资5000万元,新建了一个18万吨饲料生产、家禽科研于一体的昌伟产业园项目,筑起了企业发展的一个新的平台。
经过15年的发展,公司已成为集种鸡饲养、鸡苗孵化、商品鸡饲养、蛋鸡饲养、产品销售于一体的省级农业产业化重点龙头养殖企业,是目前中原地区规模最大的养鸡产业化龙头企业,年销售收入1.5亿元。熊伟本人被推选为中国家禽协会常务理事和湖北省家禽协会副会长。
二、做好产业链分工,带动农民增收
在养鸡产业经营过程中,熊伟对如何做到企业增效、农民增收得出结论,一是要让养鸡农户真正赚到钱,二是要做好产业链分工,使企业的资金、技术、管理、市场优势与农户的劳动力资源“无缝对接”,这样形成精诚合作的关系,促进企业与农户良性互动、共同发展。因此在产业链分工上,公司把养鸡原料供应、市场销售、品牌建设、技术推广、难做的产业链环节由自身经营,把商品鸡饲养环节分散给广大养鸡农户经营。通过自身经营环节产生的收益调控互补,自我消化行业风险,为养鸡农户承揽市场风险和大部分养殖成本,把农户变成养殖生产线上的一员。在带动方式上,养鸡农户在公司的指导下建养鸡棚舍,与养鸡农户签订养殖合同,为养鸡农户提供鸡苗、饲料、防疫及药品、养殖技术、销售一条龙服务,待肉鸡出栏,公司为其进行销售,并与养鸡农户进行资金结算,农户饲养每只鸡平均可获得1~2元的养殖利润。通过这种“公司+基地+农户”的方式,实际上公司把大部分的养殖成本和市场风险都承揽过来,农户转变成企业生产线当中的一员,同时结合农户的具体情况,进行了多个养殖品种、多种合作方式的带动模式。目前年饲养商品肉鸡1000万只,年实现销售收入1.5亿元,年带动农民增收1000多万元,直接和间接地解决了1000多农民的就业问题。
三、发展标准化养殖,打造优质畜产品
近年来,随着食品安全及环境保护日益受到关注,迫切要求畜禽养殖业转型升级,实施标准化养殖是未来发展的必然趋势。熊伟又有大的经营策略,2009年,投资600万元建成了仓屋榜肉鸡标准化养殖小区,鸡舍7栋,养殖面积达9000㎡,2011年验收通过并成为“省级肉鸡标准化示范场”;2010年,投资建成了鸦鹊岭10万只蛋鸡标准化养殖场,成为目前川东鄂西规模最大的蛋鸡养殖场之一,被农业部授予“蛋鸡标准化示范场”称号;2011年,在姜家湾新建了一个年饲养规模达5万套的现代标准化父母代种鸡场,促进了优质、健康肉鸡种源的发展。在改善养鸡生长环境的同时,遵循了养殖标准化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化的要求,养鸡饲养流程按照无公害生产操作规程和标准实施,致力于从养殖场硬件投入和软件建设两方面严格把关,提供优质的禽、蛋产品。
四、加强品牌建设,提升企业实力
经过多年的发展,公司致力于打造一个“昌伟”鸡产品、“昌伟咯咯鲜”鸡蛋产品系列,塑造一个健康、营养、放心的禽蛋产品品牌。2011年,公司取得了“昌伟”、“昌伟咯咯鲜”注册商标,对优质鸡、鸡蛋进行全新包装,目前形成了昌伟盒装优质鸡、昌伟咯咯鲜散装、12枚盒装、24枚精品盒装、48枚篮装等鸡蛋产品系列,深受消费者的喜欢。
要想把企业做好,熊伟舍得在品牌上宣传,每年投入大量的资金,用广告、图文在国家、省、市级电视、报刊、网络以及其他媒体进行产品宣传,连小孩都知道宜昌有个养鸡的“司令”叫熊伟。经过几年的努力,“昌伟”鸡、“昌伟咯咯鲜”鸡蛋逐步为众多消费者熟知,产品销售网络片及到包括中原在内的以外的广大地区,打响了“昌伟”、“昌伟咯咯鲜”这个品牌,在销售市场上占有很大的一席之地。2010年,公司成功成为湖北省农科院肉鸡实验站之一和湖北省三黄鸡养殖国家重点信息监测单位。
公司还对肉鸡、鸡蛋产品加强了“三品”认证,先后取得了“昌伟”鸡无公害产地和产品认证、“昌伟咯咯鲜”鸡蛋无公害产地和产品认证。2012年开始赏识建立自己的专卖店,首先在罗河路市场建立了第一家昌伟产品专卖店,当年就取得了经济效益和社会效益双丰收,计划在5年内开设专卖店100家以上。
今后几年,熊伟和他的公司本着“诚信经营、受益于民”的原则,实现利税5000万元、引领5000户农民养鸡、农民年增收5000万元、出栏肉鸡5000万只的“四五”目标,实现综合销售收入10亿元以上,实实在在当一回“鸡司令”、“鸡代表”。
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