“我们合作社在赛罕区金河镇舍必崖村租了70亩地种蔬菜大棚，看到种蔬菜能挣钱，周边的白庙村、达赖营村的农民也纷纷效仿种起了蔬菜。”说这话的是呼和浩特市润土绿蔬菜种植专业合作社的负责人姜桂根。在呼和浩特市经济发展过程中，应运而生的各种农民专业合作社，在促进农民增收，推动农村经济,发展蔬菜基地建设方面发挥着越来越大的作用。

　　近年来，市委、市政府高度重视农民专业合作社的发展工作，逐步探索建立支持农民专业合作社发展的有效措施，截至今年6月底，全市共有注册登记的农民专业合作社1326个，社员总数15356人，带动农户67989户。

　　当前，呼和浩特市的农民专业合作社在发展中呈现出了发展迅速、组建形式多样化、合作内容不断深化、地区主导优势特色产业突出的鲜明特点。据了解，呼和浩特市2004年注册第一家农民专业合作社，到今年6月底已注册1326个。在组建形式上，包括由农民能人牵头发起建立，以“合作社+农户”为运行模式；企社联办，以“企业+合作社+农户”为运行模式；以“党支部+合作社+农户”为运行模式，多样化的组建模式为村集体经济的发展提供了途径。同时，呼和浩特市的农民专业合作社大多是依托当地主导产业、支柱产业产品和特色产业产品发展起来的，因此，在地域分布上呈现出明显的区域性。呼和浩特市的农民专业合作社从事的产业主要以奶业、蔬菜、马铃薯、肉羊等主导优势特色产业为主。为突出地区产品特色，呼和浩特市各农民专业合作社的产品商标意识也不断增强。目前，全市已有“川宝”牌马铃薯、“蒙禾”牌西瓜、“一溜弯”牌红辣椒系列产品等30多个合作社商标。

　　农民专业合作社在自身的不断发展过程中，也对深化农村改革、创新农业经营体制、增加农民收入，推动呼和浩特市农业和农村经济科学发展，起到了积极的促进作用。主要表现在：

　　促进了农业生产的规模化经营。合作组织围绕当地主导产业、优势产业组织农民从事专业化生产，形成了各具特色的专业村、产业带，带动了“一村一品”、“一乡一业”的发展，促进了农业生产的区域化布局和规模化专业生产。

　　提高了农业标准化水平。农民专业合作社发挥自身特有的组织载体优势，通过与农业、科研、院校等部门的联合，带动科技培训与科技示范活动，加快了农业先进科学技术和实用技术的普及推广，提高了农民的科技素质，增强了农业的科技含量。

　　推动了农民持续增收。专业合作社组织通过合理配置生产要素，实现规模经营；通过统一服务，开拓市场，降低了生产交易成本，扩大了产品销路；通过建立利益联系机制，实现利润返还，分享加工流通环节利润，从而在各个环节促进了农民的增收。

　　提高了农业社会化服务水平。随着农业产业结构调整的加快，专业化、规模化生产急需相应的社会化服务，农民专业合作社组织通过联合与合作，可以为农民提供产前、产中、产后的系列化服务，起到了对农村双层经营体制较好的补充和完善作用。