3月19日，湖北襄樊市襄城区农业综合开发办公室工作人员来到欧庙镇，为襄麦冬专业合作社颁发了“国家农业综合开发2013年度产业化经营财政补助项目”公示牌，这意味着襄麦冬合作社将获得国家42万元的财政补助。

　　是什么让一个小小的合作社，获得国家如此大的支持?3月20日，记者带着这个问题，采访了襄麦冬专业合作社理事长曹帮杰。

　　与麦冬的不解之缘

　　曹帮杰介绍，全国有两大麦冬生产基地，一个在四川，另一个就是襄城区欧庙镇。欧庙镇位于汉江西岸，拥有丰富的砂土。砂土保湿性、通透性强，富含有机质，特别适合麦冬生长。

　　20多年前，曹帮杰是一名农技员，从事农业技术推广工作。曹帮杰回忆说，当年大家都扎堆种麦冬，麦冬的产量和品质不能得到保证。为重点研究麦冬高产种植方法，曹帮杰拿出自家半亩田做试验。每隔一段时间，他都会从地里挖出几株麦冬，对其叶长、根茎长进行对比记录。经过6年多的试验，他终于掌握了麦冬的播种、田间管理、无公害病虫防治等技术。

　　2001年，曹帮杰按自己的方法种出的麦冬，因为长得好、产量高，吸引了附近许多农民过来参观学习。于是他把自己总结出来的这套方法印制成册，向农户们发放了10000多份。

　　“有了规范种植技术，农民们的收入大大增加。”曹帮杰说，以前每亩地只能产三、四百斤麦冬，现在每亩能产八、九百斤麦冬，比原来翻了两倍多。

　　农村税费改革，给强者带来机遇

　　2006年，湖北省实行农村税费改革，欧庙农技站变成了镇政府“以钱养事”的民办非企业组织。没了铁饭碗，对他来说是一个难得机遇。曹帮杰决定大规模推广麦冬高产栽培技术。

　　在妻子郭玉娥的建议下，曹帮杰把当地12家麦冬种植户聚集起来。他先是对每家农户进行种植技术培训，统一进行田间管理，然后再从每家选出1人，负责推广麦冬高产种植技术。

　　曹帮杰告诉记者，因为有规范的种植技术指导，2006年，这12家麦冬种植户平均每家增收了1000多元。看到这些，许多农户都想加入。也就在那时，他开始酝酿成立麦冬合作社。

　　2007年7月1日，《农民专业合作社法》颁布。这天，湖北省首家农民专业合作社——襄江襄麦冬专业合作社正式挂牌成立，此时合作社成员已增至106人。

　　成立之初，曹帮杰信心满满，还顺带做起了蔬菜生意。他购买了一批设备，用于蔬菜加工、清洗和包装，还在市区的蔬菜批发市场租了间门面，但结果却让他后悔不已。由于欧庙的蔬菜在市区没有竞争优势，一年下来，他竟亏损了20000多元。

　　在总结了失败的教训后，曹帮杰认为：只有做专才能做大。

　　筑梦百亿大产业

　　谈到麦冬的发展前景，曹帮杰说，他一直有个梦想，就是要把“襄麦冬”打造成百亿元大产业。

　　怎样才能实现这个梦想呢?在市场拼搏了多年的曹帮杰领悟到，在农村做农产品生意，如果没有特色就很难发展壮大。

　　为进一步了解麦冬的保健功能，曹帮杰与合作社几个成员专程到北京西单图书大厦，翻阅资料，没想到竟发现了麦冬茶的典故。据传，建安二年(公元197年)，隐居在襄阳隆中的诸葛亮，采得一小袋隆中的麦冬果，每天泡水饮用。半年后，诸葛亮感觉精神极佳，容光焕发，记忆力大增，便称之为“隆中之宝”。

　　曹帮杰说：“诸葛亮的故事让麦冬注入了文化内涵，在合作社成员的商议下，麦冬茶被赋予了一个新的名字——诸葛亮秘茶。”

　　2011年，曹帮杰的无公害栽培技术获得专利，更促进了“诸葛亮秘茶”走出襄阳。近几年，襄麦冬合作社的深加工产品“诸葛亮秘茶”销往日本、韩国、新加坡等地，还在中国农业博览会上获得金奖。

　　2013年，市农发办补助特色农产品，襄麦冬合作社是全市第一家获得财政支持的特色农产品合作社。曹帮杰说：“有了资金扶持，我们购进了最先进的清洗和烘干设备。清洗设备1天的工作量相当于100人的工作量，清洗效果也更好，把农民从繁重的体力劳动中解放出来，进一步提升了麦冬的产量和品质。”

　　“目前，襄麦冬合作社正在申报‘健字号’麦冬茶生产许可证。”曹帮杰说，申报成功后，合作社将进一步改进加工技术，以提升诸葛亮秘茶的品质。

　　曹帮杰还告诉记者，近年来，“诸葛亮秘茶”供不应求，产值逐年递增，2013年产值达到17亿元。目前合作社正在寻找配方，打算生产罐装麦冬饮料和麦冬即食产品。如果顺利的话，再过四五年，他就能实现打造“襄麦冬”百亿元大产业的梦想。