山西红艳果蔬专业合作社是一家主要生产无公害苹果、油桃、杏等特色农产品的农民专业合作社。近年来，合作社通过主抓产品质量，走品牌化发展道路，不仅取得了可观的经济效益，而且合作社生产的“晋魁”牌系列水果，受到消费者的欢迎，并逐渐走向了全国市场。山西红艳果蔬专业合作社是由万荣县贾村红艳果蔬专业合作社发展壮大的，合作社成立于2006年9月，由当初的5户入股社员发展到现在的220户，服务周边群众1300余户。合作社的主要职责是为广大果农提供产前、产中的技术培训、物资供应和产后的销代信息服务。合作社现设物资供应部、技术培训部和销代信息部。物资供应部主要为社员和广大果农提供果树所需的农药、化肥、纸袋、膜袋等。技术培训部主要负责聘请果树专家对果农进行技术培训，并负责土壤测试和树体营养检测工作。销代信息部主要负责不定期给社员和广大果农反馈国内各大农副产品市场的行情信息和销售工作。