7月上旬，52岁的五莲县叩官镇翰林沟村烟农王丽云与几位社员一起忙着浇地。这片60多亩的烟田属于村里的一位承包大户。

　　虽然王丽云干着和从前差不多的农活，但她的身份却有了变化，现在她是龙潭烟叶服务专业合作社的社员。翰林沟村以及周边几个村，像她这样上了年纪的农民，如今很多都在服务合作社“就业”，按天收取报酬。

　　五莲是黄烟生产大县，近几年，烟叶生产开始向家庭农场、大户转移，但缺人手的问题随之而来。农村劳动力大量外流，尽管五莲县近几年大力推进机械化，烟叶生产平均雇工已由18个降低到13个左右，但关键的移栽、烘烤等环节，还需大量雇工。

　　为应对劳力短缺，专业服务组织应运而生。2013年，叩官镇大槐树村的林光习把村里闲散的劳力组织起来，成立了龙潭烟叶服务专业合作社，为本村和周边村的种植大户提供劳务服务。“对方需要做什么，就通知村民做什么，带什么工具。”

　　一些大户也欢迎林光习这样的“劳务外包”服务，认为比较省事省心。大户赵庆民说:“我种得多，有60多亩，种烟又是个细活儿，雇工多，可俺现在心里有底，年初就跟合作社签好了协议，一到农时，服务队一个电话就到，干得是既快又好。”据了解，年初与合作社签订服务协议的烟田有1700亩。

　　记者在合作社公开栏里看到了一张服务价格表:合作社统一育苗100元/亩，冬耕70元/亩，起垄施肥50元/亩，移栽90元/亩，植保50元/亩……各项服务合作社社员享受会员价，每项每亩有0—10元的优惠。

　　据介绍，合作社按照种植区域分为14个综合服务队。合作社对各服务队的管理方式比较灵活，主要特点是“统一管理、分队经营”。合作社负责管理内部事务，协调对外关系，统一与农户签订作业合同，统一收费标准，统一安排作业，各服务队在合作社指导下，独立开展业务。

　　通过服务专业合作社专业队提供的生产服务，服务专业合作社在当地构建起“种植在户，服务在社”的生产格局，破解了规模化发展带来的雇工难题，同时，也给那些习惯了“面朝黄土背朝天”的中老年农民找到了一条稳定的增收渠道。

　　目前合作社有社员242人，有合作社出面联系，他们基本上一年四季都有活干，平均每个社员一年收入加上分红，少的有万儿八千，多的有两万多元。

　　现在，服务合作社的服务项目已经从烟草生产扩展到花卉种植、蔬菜及菌类等其他农业项目，社员也变得有些紧缺，“一年下来，有四成的活要从社会上现招人来完成呢。”林光习说。